牛肉意面做法？
所需原料：
- 意面 250克
- 牛肉 150克
- 洋葱 1/2个
- 蒜 2瓣
- 番茄沙司 适量
- 特级初榨橄榄油 适量
1、食材准备：意大利面适量、牛肉适量、洋葱半个、红椒1个、青椒1个、黑胡椒粉适量。
2、首先将洋葱青椒红椒切丝，牛肉逆纹路切条。
3、接下来开始腌制牛肉，在腌制牛肉的过程中可以调好下锅酱汁，配料为一勺蚝油、两勺生抽、一勺胡椒粉，加入少许淀粉，加入少许水，搅拌均匀。
牛肉炒意面家常做法？
1.牛肉洗净，切片，切片后再切成条状，加入适量料酒（有喝剩的红酒就更好咯）、大量 黑胡椒碎（偶稀饭吃黑胡椒，没有现碾的黑胡椒碎可用黑胡椒粉，口感会差一点）、少许色拉油（有橄榄油就更好咯）拌匀，用保鲜膜包起来静置30分钟以上（有冰箱可以放冰箱）。
2.牛肉在腌制的时候可以来切其他的料。把青椒洗净，去掉里头的籽。
3.肉腌制好了以后，或者说快要到饭点的时候，取出意大利面，放入加了一点盐的开水中，煮8分钟。
4.煮透了以后（煮到差不多7分钟的时候可以挑一根掰断来看看还有没有芯）过凉水，沥干。
5.大蒜切片，也可以切条或切碎末，起油锅，下入牛肉，炒变色就可以，牛肉先装盘，用剩下的油炒透洋葱青椒大蒜。
步骤 1
锅中加水，水开放入意大利面 盖上锅盖焖煮8~10分钟
步骤 2
步骤 3
锅中加入番茄酱，咖喱块 老许食盐翻炒，翻炒至牛肉熟透
步骤 4
放入意大利面 翻炒两分钟
步骤 5
出锅。
牛肉炒意面是一道美味的家常菜，下面是具体的做法步骤：
所需材料：
牛肉 200克
意大利面 200克
卷心菜 适量
葱姜蒜 适量
辣椒 适量
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
糖 适量
材料
主料：意大利面、牛肉
调料：盐、味精、生抽、料酒
[1]
准备工作
1、牛肉洗净切片，用料酒、生抽、盐码味，腌约10分钟。
2、西红柿洗净切块，青、红椒洗净切丝，大葱洗净切段，洋葱洗净切丝。
3、烧水煮意大利面，面煮熟后捞出放入凉水中，避免粘粘，同时保持面的筋
道的口感，这个步骤约10分钟。
番茄牛肉意大利面怎么做？
1、材料：牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。
2、油(蚝油 啤酒 葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉 茴香粉 花椒粉）、盐、味精
3、制作；黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；
4、原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；
