牛油朗姆曲奇饼干做法？
原料：预拌粉、水、牛油。
做法步骤：
第2步、称量好材料。
第4步、打发至黄油颜色变浅，蓬松润滑。
（图片来源网络，侵删）
第5步、加入预拌粉
第6步、加入水。
（图片来源网络，侵删）
第8步、整形成长方形的面团。
曲奇饼干的曲奇有什么含义吗？
手工曲奇自上世纪80年代，从欧美传入中国。
本世纪初，香港，澳门，台湾等地掀起一阵风潮，手工巧克力以及手工曲奇。节日，女孩子都会到手工曲奇作坊，亲自在导师的教导下制造味道诱人的曲奇，用以送给自己的爱人或朋友，代表着心意以及尊重。格子曲奇饼干代表“妻子的柔情”。巧克力曲奇饼干代表“初恋的回忆”。牛油花曲奇饼干代表“婚礼的激动”。巧克力提子曲奇代表“孩子的笑容”。牛油曲奇饼干代表“甜蜜的一家”。加仑子曲奇饼干代表“热闹的新年”。真巧牛油曲奇多少钱一箱？
五块一盒。
制作配料：黄油100克、赤砂糖40克、白糖10克、鸡蛋1个、面粉125克、燕麦20克、小苏打1克、泡打粉1克、盐2克、巧克力100克、核桃碎80克
制作方法：
1、把100克黄油软化到手指可以轻松戳得动，然后加入40克赤砂糖，赤砂糖甜度不高，又能使饼干自然摊开，所以不建议用白糖代替；
2、用电动打蛋器搅打至黄油体积变大，颜色变浅，加入2克盐继续搅打均匀，一个鸡蛋搅散，分2-3次加在黄油碗中搅打均匀，每次加之前都要充分搅打均匀再加下一次。最后一次加2-3克香草膏一起搅打均匀；
曲奇饼干品牌有哪些？
最热门的曲奇饼干排行：1.香港珍妮曲奇，去香港必败的人气伴手礼，每天***销售供不应求，浓郁的牛油奶香，印有小熊的铁皮盒子也非常的可爱；2.AKOKO曲奇，这两年网上销售最火爆的一款曲奇饼干，味道绝对完胜香港珍妮曲奇，盒子也超萌超可爱，《奇幻森林系列》、《奇幻色彩系列》还有KOKO兔和Aman象的系列；3.锋味曲奇，谢霆锋为创始人，著有酸甜苦辣四味，男神谢霆锋亲自上阵，明星效应，卖的是概念，但味道一般；4.Grande Galette 法式牛油曲奇，法国吃过的最好吃的牛油曲奇，埃菲尔铁塔的包装也是极其精致，是去法国旅游必买美食之一，听说只有圣诞前夕才有。5.英国Walker’s 黄油饼干，来自英国的Walker’s黄油饼干，这个老牌的苏格兰黄油酥饼已有百来年的历史，味道香酥可口，充满了浓郁纯正的黄油味。
