小龙虾意面必胜客版的做法?
食材:意面一包, 小龙虾两只(洗干净,切成块状),姜片6片,洋葱半颗切丝,蒜蓉(大约6-10粒的分量),玉米淀粉(一大匙),料酒适量,盐巴适量,生抽适量,糖少许,咖喱一打匙,胡萝卜切片(15-20片),水(半杯),葱段少许,香菜少许
做法
1.将玉米淀粉,料酒,生抽,糖 拌入切好的龍虾,腌制20分钟
2.将意面放入沸水烫熟
3.锅中放入油,将姜片,洋葱,蒜蓉和胡萝卜一起入锅爆香
4.加入龍虾快炒至5分熟,然后加入半杯沸水和咖喱粉,拌匀,焖至龍虾9分熟,
5.加入意面,拌匀,焖至龍虾全熟,加入葱段和香菜,调味即可
1· 切好葱 蒜 洋葱备用
2· 锅里放凉水放龙虾煮熟 拿出来
4· 找一个大碗把龙虾剥好放入碗里 最好不要扔壳
5· 热锅加橄榄油 放入葱 蒜 洋葱炒香
小龙虾我在京东买的成品,900克包出来的差不多就是这些了~汤汁留着备用
洋葱切段儿
起锅加水烧开准备煮面
水开后下面
下面小火煮个8-10分钟差不多就熟了
可以尝一下,煮熟后捞出放点橄榄油拌匀另起平锅,放入橄榄油或者食用油,微热后加入洋葱炒香,放入小龙虾翻炒
紧接着把倒入煮好的面,然后加入拿波里酱,量根据个人口味,因为是番茄味儿,所以可以少量多次加。
翻炒均匀把小龙虾汤汁倒进去
龙虾青酱意面的配方?
龙虾青酱意面所需的材料包括龙虾肉、洋葱、大蒜、番茄酱、芝士、橄榄油、盐和黑胡椒粉等。
将龙虾肉和洋葱大蒜炒熟,加入番茄酱、盐和黑胡椒粉煮开。
煮好意面后加入炒好的龙虾青酱,加入橄榄油和芝士搅拌均匀即可享用。这道菜肴口感浓郁鲜美,是一道很适合用来招待客人的佳肴。
上汤焗龙虾意面详细的做法?
龙虾的营养价值与功效
虾中含有丰富的镁、磷、钙
镁对心血管起到很好的保护作用,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,扩张冠状动脉,预防高血压及心肌梗死
磷、钙、对小儿、产妇尤有补益功效
补肾壮阳、滋阴、健胃
准备的食材
龙 虾:1只(用布擦洗干净,把头扭开,用刀把肚子的虾肠挑出,砍成块状)
西兰花:1棵(切小朵)
伊 面:1个(用水煮熟之后捞出,另外加一点牛油炒香)