挂面炒面的做法,挂面炒面的做法简单又好吃***

1. 干面条怎么做炒面？
2. 干面条应该怎么做炒面呢？

干面条怎么做炒面？

步骤/方式1

蒜3瓣、辣椒1根切丁，四季豆150克、卷心菜50克切丝，干面条200克备好

步骤/方式2

烧水将四季豆煮到八九成熟，打2个鸡蛋，把挂面煮到八成熟放入凉水中冷却

步骤/方式3

锅里放适量油，烧至较高温后放大蒜、辣椒丁炒香，放鸡蛋、四季豆、卷心菜丝翻炒至卷心菜翻炒

步骤/方式4

干面条应该怎么做炒面呢？

原料：面条、洋葱、胡萝卜、青椒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、猪肉。

做法步骤：

第1步、准备适量面条。

第2步、加一勺食用油拌匀，防止粘在一起。

第3步、把面条放入蒸锅，水开蒸十分钟。

第4步、蒸熟的面条备用。

第5步、配菜切丝备用。

第6步、猪肉切丝加盐，白胡椒粉，鸡精。

第7步、加生抽。

第8步、用筷子搅拌均匀腌制十分钟。

第一步，把鸡蛋磕入碗中，加少许食盐，一些清水，搅拌一下。

第二步，把青椒、胡萝卜和洋葱清洗干净后切成细丝，备用。

第三步，锅中倒入适量的清水，烧开后，把干面条放入锅中煮三分钟左右。

第四步，面条煮好后，捞出来，放入凉白开中，浸泡一分钟左右，捞出沥干水分装入碗中。

第五步，锅中倒入适量的植物油，烧热后，把鸡蛋液倒入锅中，翻炒至成块