香葱苏打饼干怎么做好吃香葱苏打饼干的制作方法步骤?
香葱苏打饼干🥨自制好吃又美味
再也不用去外面买苏打饼干啦!今天自己尝试做了一下,感觉吃起来真的和外面卖的差不多呀!
咸香味道,每一口的超脆~我第一盘忘记扎孔了也好吃!真的是居家必备小零食!
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✔️食材
低筋面粉150g、油28g、牛奶60g、酵母2g、小苏打1g、盐1g、葱和芝麻适量
✔️步骤
2️⃣低筋面粉中分别加入油、小苏打、盐、葱和芝麻后倒入牛奶酵母混合液,搅拌成絮状后揉成面团,盖上保鲜膜静置15分钟备用
3️⃣将面团擀成2毫米左右的薄片,切成小长方形再用叉子扎上小孔
香葱苏打饼干怎么做好吃香葱苏打饼干的制作方法步骤?
香葱苏打饼干🥨自制好吃又美味
再也不用去外面买苏打饼干啦!今天自己尝试做了一下,感觉吃起来真的和外面卖的差不多呀!
咸香味道,每一口的超脆~我第一盘忘记扎孔了也好吃!真的是居家必备小零食!
~
✔️食材
低筋面粉150g、油28g、牛奶60g、酵母2g、小苏打1g、盐1g、葱和芝麻适量
✔️步骤
1️⃣酵母加入到温牛奶中搅拌均匀
2️⃣低筋面粉中分别加入油、小苏打、盐、葱和芝麻后倒入牛奶酵母混合液,搅拌成絮状后揉成面团,盖上保鲜膜静置15分钟备用
3️⃣将面团擀成2毫米左右的薄片,切成小长方形再用叉子扎上小孔
做法:
1、材料::低筋面粉、蛋黄、酵母、小苏打
2、步骤:
2.依次加入低精面粉、酵母、小苏打、葱花搅拌均匀,(小葱就是我们平时炒菜用的那种小葱,尽量切的碎一些,洗干净后最好晾干表面的水分,如果洗后直接切用需要适当的减少水的用量)。
3.再依次加入牛奶、水搅拌均匀(搅拌的时候尽量搅拌的均匀一些,成大小差不多的面絮,这清活面团的时候就不会太粘手)。
太平苏打饼干香葱味的热量是多少?
太平苏打饼干香葱味的热量(以100克可食部分计)是477大卡(1995千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克太平苏打饼干香葱味的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的21%。
糯米粉香葱饼的做法?
第1步.鸡蛋打散,小香葱切成葱花
第2步.将糯米粉、鸡蛋液、盐、糖和清水混合均匀(喜欢香脆口感的,面糊就和稀一点,那么清水就要加多一点;喜欢软糯Q弹口感的,清水就少加一点)
第3步.加入葱花,搅拌均匀,面糊即制作完成。
第4步.锅入油(油量要比平时炒菜略多),微热,开小火,倒入适量面糊,晃动锅体,使面糊均匀的平摊在锅底
注意:
1、小香葱是一定必不可少的,而且是多多益善;
2、一定要用小火,否则面饼外表都已经糊了,里面可能还没熟
3、最好在面糊成型后,可以勤翻,避免蛋饼煎糊了影响口感
主料:油适量、糯米粉粉适量、香葱适量
辅料:盐适量
香葱饼的做法步骤:
1.适量糯米粉面粉一半热水一半冷水和面,然后揉成光滑面团盖保鲜膜醒40分钟。
2.这时候切好香葱跟制作油酥,这次我直接用热油倒入面粉,所以不是葱油酥了,方法前面有。
- 准备食材 -
糯米半碗
鸡蛋1只
小葱一把
盐适量
水一碗半
木薯粉两勺
- 步骤 -
1.糯米先加入一碗水放入料理机打成浆,并过筛;过筛后再加入半碗水再打一次,过筛;鸡蛋打散,葱切小粒备用!