田七炖鸡_田七炖鸡的功效与作用

三七炖鸡具有补益脾肾的作用，可以益气血、止血、化瘀，还可以补血、美容，也可以起到抗衰老的作用，可以帮助改善血液循环，使过早的衰老的情况能够得到一些纠正，同时可以使各脏器的功能得到比较明显的改善。

（图片来源网络，侵删）

田七炖鸡

主料：瘦光鸡一只，田七15克（切片），红枣10只（去核），龙眼肉一汤匙。

调料：精盐适量，滚开水四杯。

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1. 光鸡放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；

2. 三七（田七）洗净，切片；

3. 枣去核，洗净；

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4. 桂圆肉洗净；

5. 鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，中火40分钟；

6. 食用放精盐即可。