鳝鱼面的做法_鳝鱼面的做法***

1. 鳝丝面家常做法？
2. 黄鳝面条最好吃的做法？
3. 镇江鳝鱼面的做法？
4. 上海鳝鱼面的做法？

鳝丝面家常做法？

步骤1

菜籽油煎熟，放入黄鳝丝爆炒两分钟后加入洋葱翻炒，加入绍酒，老抽，生抽，红糖适量

步骤 2

炒制五分钟左右，加入适量清水，烧至收汁。可适当多留一些汤，以便下面

步骤 3

另起一锅煮开清水下面，面烧七成熟后，捞出，放入烧好的黄鳝丝中，待面入味后放入葱，胡椒粉，香油，出锅！

黄鳝面条最好吃的做法？

黄鳝面是一道美味的传统面食，以下是其中一种常见的做法：

材料准备：

- 大黄鳝约500克

- 面条100克

- 生菜50克

- 茶籽油40克

- 盐1克

- 生抽10克

- 米酒15克

镇江鳝鱼面的做法？

答：镇江鳝鱼面的做法如下：

用料面条 1份黄鳝 两条葱姜蒜 少许料酒酱油蚝油 少许

鳝鱼面的做法步骤

步骤 1

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备菜： 葱姜蒜洗净切好，可以加辣椒； 鳝鱼切3cm左右小段，加料酒酱油蚝油腌制10min。 鳝鱼请卖家帮忙处理好，洗净后去头尾。

上海鳝鱼面的做法？

步骤 1

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锅中放水，加1勺盐（2克），大火烧开。 等待锅中水开的时候，另外再用烧水壶煮一壶开水。同时配阳春面汤。

步骤 2

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拿个大碗，放入盐、鸡精、葱花、猪油。

步骤 3

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