土豆鸡块拌面如何做?
用料:鸡块500克,面条200g,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,胡椒粉0.5茶匙,红辣椒段1把,姜1.5汤匙,蒜1.5汤匙,酱油1汤匙,蚝油1汤匙,水2汤匙
做法:1、准备好所有食材,先将鸡腿肉洗净,切块,一勺蚝油,一勺老抽,两勺料酒,一勺食盐 几片儿姜,抓匀腌十分钟。
3、起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,下入处理好的鸡块,煸炒一会。加入葱姜干辣椒,加没过鸡块儿的水,盖上盖子,炖十分钟。加入土豆块,再炖十分钟。
5、另外取一个锅煮面,煮好的面捞出,拌入炖好的鸡块儿,搅拌均匀就可以开动啦!
1. 准备好原材料。
2. 处理食材:土豆去皮切成块,鸡块剁的小点,姜切片,葱茎切段。
4. 焯好水的鸡块捞出控干水分。
6. 炒锅里放入两勺油,倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄。
7. 把葱姜片、辣椒、大料和大蒜掰放进去,倒进去一勺料酒,一勺白糖、半勺五香粉翻炒均匀,使调料炒出香味。
8. 把土豆块倒进去翻炒。
9. 加入两勺老抽继续翻炒。
10. 土豆和鸡块翻炒均匀上色。
辅料葱1棵 尖椒30克 红尖椒30克 香叶5片 八角2个 桂皮1片 姜3片 植物油2汤匙 食盐1.5茶匙 白糖1茶匙 生抽2汤匙 小葱2根
大盘鸡的做法
1.烧热锅,放油,下鸡块,煸炒至略带金黄
五爷拌面麻辣鸡丝拌面正宗做法?
首先处理一下鸡腿,清洗干净放入锅里,再加入葱花、姜片、料酒、八角、桂皮、香叶和清水,转到中火进行煮制,直到鸡腿刚刚变熟后捞出来(不喜欢吃皮的可以提前清除掉)。

2在碗里放入冰水,再加入刚捞出来的鸡腿进行漂凉,等冷却之后捞出来沥干水分,用刀切成块,大约4*1.5厘米左右的大小即可,放入盘中。

3在炒锅里放入花椒,转到中火进行炒制,等到有香味飘出后关火,盛入案板上,用擀面杖压碎即可。
三养辣鸡肉味拌面是火鸡面吗?
三养辣鸡肉味拌面是火鸡面。
爆红超辣火鸡面,没吃过它,怎能算得上泡面达人。泡面对于夜猫族和宅男们来说,是不可多得速食宵夜,这款韩国三养火鸡面,地道韩式工艺制作,面条弹性十足,散发出浓浓的小麦香味。搭配特制韩式辣酱,一口下去,瞬间激发你的味蕾,简直辣翻天。
大盘鸡拌面的正宗做法春姐?
1.生姜切片4片、蒜3瓣拍碎、4个八角、香叶3片、干辣椒8个,鸡肉斩段
3.融化后成褐色,快速把鸡肉倒入锅中翻炒
4.下入姜、蒜、干辣椒、八角、香叶等,鸡肉翻炒炒香,加入2勺白酒和2勺生抽
5.倒入一碗水,没过鸡肉即可
6.放入切好的土豆块,转小火,炖20分钟左右,可以看着火,等汤汁浓稠,放入青红椒块,翻炒断生即可出锅