青椒炒鸡胗怎么做?
2、把鸡胗洗干净,冷水入锅,加入料酒,姜片,煮开后捞出鸡胗洗干净,等冷了之后切成薄片备用。
3、把青椒洗干净,去掉籽切成条备用,葱姜蒜切好备用。
4、锅里面倒入适量的油,油热后加入葱姜蒜炒香,加入鸡胗,一勺生抽,一勺蚝油一起翻炒均匀,刚入锅的鸡胗还是有点粉色的。
5、把鸡胗翻炒到变色之后,再加入青椒一起翻炒,翻炒到青椒断生。
青椒炒鸡胗怎么做?
1、把所需要的材料准备好,喜欢吃辣的,可以增加辣椒的数量。
(图片来源网络,侵删)
2、把鸡胗洗干净,冷水入锅,加入料酒,姜片,煮开后捞出鸡胗洗干净,等冷了之后切成薄片备用。
3、把青椒洗干净,去掉籽切成条备用,葱姜蒜切好备用。
4、锅里面倒入适量的油,油热后加入葱姜蒜炒香,加入鸡胗,一勺生抽,一勺蚝油一起翻炒均匀,刚入锅的鸡胗还是有点粉色的。
(图片来源网络,侵删)
5、把鸡胗翻炒到变色之后,再加入青椒一起翻炒,翻炒到青椒断生。
鸡珍炒尖椒怎么做好吃?
3.鸡胗放入开水内焯烫,再次开锅就好了,捞出冲洗干净。
5.翻炒出香味后加入沥干水分的鸡胗。
6.加入两勺料酒和适量酱油。
7.加入适量盐和少许糖调味即可。小贴士鸡胗焯烫水后腥臊味会减少很多~还有跟辣椒一起炒比较有食欲。记得要加多蒜,那味道才够香。