鸡冠菜种植时间和方法？
鸡冠花的***在5-7月份种植为最佳时间。下面一起来看看鸡冠花种植时间和方法吧!
鸡冠花种植时间
鸡冠花种植时间一般是4到5月，通常***用播种种植，也就是清明节前后几天，这几天气温在20度到25度，非常适合鸡冠花***的成活。
鸡冠花繁殖方法
1、***播种：鸡冠花的繁殖常用***繁殖法，清明时选好地块，施足基肥，耕细耙匀，整平作畦，将咱子均匀地撒于畦面，略盖严***，踏实浇透水，一般在气温15～20℃时，10～15天可出苗。夏播于芒种后，抢旱灭苍茌，也可与白芍，牡丹或其它作物套种，亩用种一斤。
2、苗期管理：鸡冠花苗高2寸，按行距1尺，株距8寸间苗，间下的苗可移载其它田块，移载后一定要浇水。幼苗期一定要除草松土，不太干旱时，尽量少浇水，苗高尺许要施追肥一次。封垅后稍适当打去老叶，开花抽穗时，如果天气干旱，要适当浇水，雨季低洼处严防积水。抽穗后可将下部叶腑间的花芽抹除，以利养分集中于顶部主穗生长。
鸡冠花盆栽养殖方法
鸡冠花盆土以含腐殖质较多的砂壤土，并加入一些草木灰或过磷酸钙，或用腐叶土、园土、砂土以1:4:2的比例混合配制作基肥。幼苗上盆后浇足水，放置于阴处，5～6天后放置阳光充足处。
鸡冠花盆栽生长期间不施或少施稀薄液肥，以免植株疯长，延迟开花或不开花。在花序形成时追施1～2次含磷、钾为主的稀薄复合液肥，促使植株健壮，花大色艳。
鸡冠花盆栽浇水应掌握见干见湿，切忌过湿。浇水时尽量不要让下部叶片沾上污泥。矮生品种定植后要进行摘心以促发多分枝。
鸡冠子菜有几种做法？
1.鸡冠洗白白。
3.鸡冠切厚片氽水后捞起备用。
4.炒锅放油烧热后下花椒粒爆香,倒入鸡冠片快速翻炒几下,倒入泡椒泡姜粒炒匀。
主料：
鸡冠子。
辅料：
调料：
1、鸡冠子洗净后用料酒、酱油腌制。
2、葱姜切末备用。
3、红椒、尖椒切片备用。
4、腌好的鸡冠子过油炸至断生后捞出。
主料：鸡冠菜985克
2.起锅，锅里倒入适量清水，大火烧开，放入鸡冠菜焯水，将鸡冠菜捞出，放在凉白开里浸泡30分钟，将鸡冠菜的水分挤干。
3.将鸡冠菜切碎，备好干辣椒。
4.起锅，炒锅不放油，烧热，倒入鸡冠菜翻炒，把鸡冠菜里的水份完全炒干，盛出。
5.另起油锅，放入干辣椒炒香，放入鸡冠菜，大火翻炒 调入适量盐、鸡精，翻炒均匀。关火起锅，盛出，开吃。
鸡冠子菜属于禾本科吗？
中国台湾省民间食用鸡冠菜。其藻体为紫红色，高达20~30cm。基部有一圆盘状的固着器，从固着器到直立的藻体具一楔形而纤细的茎。藻体分裂为数个叉状的裂片。藻体最初为全缘，以后则生出不规则的小枝，成篦齿状。藻体外形变异很大，常根据其年龄不同，分枝的方式也有所区别。生长在潮间带的岩石上或大干潮线下，所以说不是禾本科