圣诞节为什么要吃火鸡?有什么特别意义吗?
在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。
火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。
这种风俗已有三百多年的历史了。
据说在一六二零年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时,那儿物产贫乏,只有遍布山野的火鸡,于是他们便捉火鸡,作为过节的主菜。
因此圣诞大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外,当然少不了火鸡这位“仁兄”了!
圣诞节为什么要吃火鸡?有什么特别意义吗?
在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。
火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。
这种风俗已有三百多年的历史了。
据说在一六二零年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时,那儿物产贫乏,只有遍布山野的火鸡,于是他们便捉火鸡,作为过节的主菜。
因此圣诞大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外,当然少不了火鸡这位“仁兄”了!
世界最重火鸡?
在所有鸡类中,要论体型,最大的应该是火鸡了,火鸡随便一个也20来斤。火鸡主要分两大类,分布于北美的野生火鸡,和分布于中美洲的眼斑火鸡,现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。
根据传统,美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡,在一次圣诞节上,有美国人比赛火鸡体重,当日有参赛的体型最大火鸡体重高达35.9公斤
在圣诞节你会吃火鸡吗?
在国内,一般只有一线大城市才能买到火鸡,而且火鸡的制作方法比较复杂,普通的家庭是不会自己制作火鸡来食用的,除非特别重视这个节日,才可能到店里面去吃,作为国人,如果不是从小受西方教育,或者有这个宗教信仰,建议不必盲目的跟风,去过歪果仁的节日~如果只是因为没有吃过火鸡这种东西,根据自己的心情可以去品尝一下哈~
火鸡的英文?
turkey
读音:英 [ˈtɜ:ki] 美 [ˈtɜ:rki]
n.火鸡;***;失败之作
复数: turkeys
例句:
1、Chestnuts can be used at Christmas time, as a stuffing for turkey, guinea fowl or chicken.
2、a Thanksgiving dinner of turkey and all the trimmings.
有火鸡及各色配菜的感恩节大餐
3、Pam was in the middle of basting the turkey