怎么用烤箱烤饼干？
原料：低粉60克、高粉60克、全麦面粉80克、黄油30克、干酵母1又1/4小勺、糖粉1/4小勺、盐1/2小勺、小苏打1/4小勺、水85-90克 做法：
3、发酵好的面团擀成长方形；
4、把一段从1/3处向中间折起来。把另一端也从1/3处折起来，完成第一次三折；
2、面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。
4、取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片，用之前准备好的模具做好造型，然后放入烤盘中。
5、烤箱提前预热5分钟，然后180-200度，烤15分钟左右即可。
如何用家用烤箱烤饼干？
食材清单
黄油80克 糖粉40克 蔓越莓干35克 低筋面粉175克 鸡蛋一整颗（大约40克）
做法
②筛入糖粉，搅拌至无颗粒
③分两次加入鸡蛋液（搅拌均匀后加第二次）④筛入低筋面粉，搅拌至无干粉
⑥搓成长条形，用油纸包起来放入冰箱冷冻1小时⑦从冰箱取出切成厚薄均匀的片（大约0.6厘米）不要太厚也不要太薄
⑧烤箱上下火150°预热十分钟，烤盘铺油纸，把饼干均匀的摆在烤盘上，预热好后放入烤箱150°烤20分钟就可以啦（具体根据不同烤箱不同厚度而定）
⑨晾一晾就可以装罐或者装袋子里，我是用我家宝宝吃完的饼干盒装的
使用家用烤箱烤饼干并不复杂，以下是一些建议的步骤：
1. 准备材料：确保你已经准备好饼干食谱中所需的材料，如面粉、糖、黄油、鸡蛋等。具体的食材比例和种类将取决于你选择的饼干种类。
2. 预热烤箱：根据食谱要求将烤箱预热至指定温度，通常为180°C（350°F）。
3. 准备烤盘：在烤盘上铺上烤盘纸或硅胶垫，以方便脱模和清洁。
4. 制作饼干面团：按照食谱中的方法将饼干面团混合均匀。你可能需要手工混合或使用立式搅拌机、食物处理机等工具。
1、食材：低筋面粉200克；黄油100克；鸡蛋2个；奶粉20克；糖粉30克。
2、黄油自然软化，用搅拌器搅匀。加入糖粉和鸡蛋，继续搅。把低筋面粉和奶粉过筛。揉成面粉。放置冰箱冷藏20分钟。
3、把面团擀成5mm的厚度。用模具压形状。
4、烤盘铺上油纸。放上压好的饼。上下火150度烤15分钟即可。
做饼干烤箱的温度调多少？
180度
烤箱烤饼干推荐温度如下： 看你烤的是什么饼干，一般用平炉烤曲奇都是面180度左右，底160度左右，时间大概掌握在20分钟左右。如果是风炉的话温度比较高的130-150度左右就好。如果是薄饼那些的就用高火速烤比一般正常温度高2 30度左右就可以
