大糖粒曲奇饼干的做法?
1/6黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出,室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉,糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉。
2/6开始打发黄油,把黄油打发得很蓬松,颜色发白了就可以了,用电动打发器5分钟左右就可以。
4/6放入过筛的低筋面粉,把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀,不要过度搅拌,只要拌匀就可以
5/6将面糊装入裱花带,用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹,可以中间留个孔,也可以不留,随意就好。
6/6预热烤箱180度,烤22分钟让饼干变成金***就可以了。
丰镇大饼干怎么做?
材料:黄油200克,底筋面粉300克,蔓越莓干920克,鸡蛋1个,糖粉90克
做法:
① 黄油室温放软,加入糖粉用手动打蛋器打均匀
长棒饼干做法?
长棒饼干的制作过程相对简单。首先,将黄油和糖混合搅拌至光滑,然后加入鸡蛋和香草提取物,继续搅拌均匀。
接下来,将面粉、泡打粉和盐混合在一起,逐渐加入黄油混合物中,并搅拌成面团。
将面团分成适量大小的块状,用手搓成细长的棒状,然后放在烤盘上。预热烤箱至180°C,将烤盘放入烤箱中,烘烤约10-12分钟,直到饼干边缘变金***。取出后放凉,即可享用美味的长棒饼干。
粗薄饼正宗做法?
2、鸡蛋打入碗中加砂糖搅拌均匀备用。
3、将过筛的面粉加入蛋液中搅拌均匀,酌情加入清水。注意不要留下面疙瘩,调整到面糊光滑。
4、平底锅下油,淋入搅拌好的材料,等面糊冒泡的时候反面复煎至两面金黄即可。
伯力爵饼干的做法?
伯力爵饼干是一种非常受欢迎的饼干,其独特的口感和香脆的外皮使其成为许多人的最爱。下面是一种制作伯力爵饼干的方法:
首先,准备以下材料:
100克低筋面粉
50克椰蓉
25克奶粉
2个鸡蛋
50克细砂糖
50克黄油
步骤如下:
将黄油软化后加入细砂糖,搅拌均匀。
逐个加入鸡蛋并搅拌均匀。
筛入低筋面粉、奶粉和椰蓉,搅拌均匀。
将面糊装入裱花袋中,挤在烤盘上。
预热烤箱至180度,将烤盘放入烤箱中烤10-15分钟即可。
制作时可根据口味加入其他配料,如巧克力豆、坚果碎等,增加口感和营养价值。同时,注意烤箱温度和时间要根据具体情况进行调整,以免烤焦或烤过头。