- 炒面干的做法,炒面干怎么做好吃,炒面干的家常?
- 干面条应该怎么做炒面呢?
炒面干的做法 将蔬菜肉都切丝备用面干用温水冲洗两遍,倒上生抽,麻油适量,拌一下,待用油锅热油下肉丝笋丝洋葱丝炒片刻,再下胡萝卜丝,香菇丝炒会,下青菜炒几秒,放少许盐调味,把粉干铺在菜上面,洒少许水盖上锅盖闷三五分钟下豆芽,用筷子把菜和面干炒散,拌匀出盘开吃
干面条应该怎么做炒面呢?
用熟的干面条做出来的炒面,菜香面筋,非常好吃,是人们喜欢吃的大众家常饭,今天就给大家介绍如何用熟的干面条做炒面。
面粉放入盆里,用冷水和成面团,揉匀揉透,饧30分钟备用。
取猪五花肉一块切成条,葱切段,姜切末,蒜切片,西红柿也切成片。
再加入葱,姜,蒜,1小勺盐,1勺味极鲜酱油,1勺蚝油翻炒增味。