排骨焖面家常做法?
1. 家常做法是非常简单易学的。
2. 因为排骨焖面是一道传统的家常菜,所以制作方法非常简单,只需要准备好排骨、面条、葱姜蒜等调料,按照一定的步骤进行烹饪即可。
3. 在制作排骨焖面时,可以根据个人口味添加一些蔬菜或者豆腐等食材,增加营养价值和口感。
同时,也可以根据自己的喜好选择不同口感的面条,如宽面、细面、粗面等。
(图片来源网络,侵删)
东北排骨焖面的正宗做法?
主料: 熟小排骨10块 小土豆2个 番茄1个 圆豆角一把 自制擀面适量
(图片来源网络,侵删)
做法
1.土豆、番茄去皮。
2.土豆、番茄切块,豆角切段焯水,葱,蒜,尖椒切成碎末放小盘备用。
3.热油下锅将蒜片和葱片,花椒面煸香,土豆,番茄,排骨下锅翻炒。
4.放盐,酱油,醋,炒到番茄成汁。
5.加水小火炖到土豆熟。
6.提前准备好面,软硬看个人喜好。
排骨焖面多长时间可以熟?
39分钟
排骨焖面的家常做法
材料排骨面条葱姜蒜豆瓣酱料酒生抽老抽盐糖鸡精水油。
步骤
1. 排骨洗净切小块,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香。
芹菜排骨焖面做法?
1、先把面和好,排骨用开水焯一下;
2、芹菜摘好,洗净,切段;土豆切成条状;
3、备调料:料酒,姜丝,大料;
4、将葱白、蒜切好,加入盐、五香粉、番茄酱、酱油,调成料碗。
准备工作做完,开火啦:
1、将油锅烧热,先放放姜丝、大料炒香;
2、放入排骨翻炒,炒到排骨略变色,加入料酒同炒;
3、倒入准备好的料碗翻炒;
4、加入小碗水,盖锅。