奶油意大利面的做法？
配料：意面、小番茄、香菇、胡萝卜、西兰花、培根、洋葱、橄榄油、芝士粉、黑胡椒粉、盐、奶炖小方。
具体步骤：
第1步：准备食材。
第2步：锅中加入适量清水烧开，加入少许盐和橄榄油，下入意面。
第5步：两面都煎好后盛出备用。
第6步：锅中倒入少许橄榄油，下配料翻炒。
步骤1
步骤2
步骤3
入蒜蓉炒香
步骤4
加入奶油白酱小火炒均，加入鲜奶油
步骤5
意大利面：100克、鲜虾：5-6只、椰菜花：1/3颗、牛奶：300cc、洋葱：1/4只、大蒜：1-2瓣、水淀粉：10克、料酒：1大勺、盐：适量、黑胡椒粉：适量、橄榄油：少许。
1、洋葱，大蒜切末。椰菜花切小朵，放入热水中烫30秒取出备用。
2、鲜虾去壳挑去虾线，放少许盐和1大勺料酒腌制片刻。
3、锅中煮沸水，放1勺盐，加入意大利面煮熟再捞起沥干备用。
1、把40g芝士磨碎。把蛋黄蛋清分离。把芝士碎倒入蛋黄中。加入50g奶油。搅拌均匀。把100g培根切成长条。加入锅中小火煎出油份。
2、把培根煎脆，去掉油份。加入10g大蒜炒香。倒入200g奶油。搅拌均匀。小火煮10分钟。另起锅加1000***。加入100g意大利面。煮软。
3、加3g橄榄油。把意大利面放入锅中。搅拌均匀。加入之前准备好的蛋奶液。边搅拌边加入，搅拌均匀。加入3g黑胡椒粉调味即可。
1：冷水加盐烧开，然后把意大利面放进去煮13分钟，加少量橄榄油防止面粘在一起 2：平底不沾锅放黄油，待融后加入蘑菇，全程小火慢慢炒，直至蘑菇变软，然后加入美式肉片（因为美式肉片易焦，所以后放，肉片可用培根，看个人口感而选择）。
3：蘑菇和肉片煮出香味，蘑菇变软后，加入牛奶，煮开后加入奶油 4：意大利面煮好后捞起过冷水 5：过冷水后的面放进蘑菇奶油里，慢慢搅拌慢慢煮，加盐（少量多次，加完后试味咸淡是否合适），直至水分煮干。
6：煮好后的意大利面，可再加点黑胡椒粉和芝士粉，会更加香，不加也不影响味道。
奶油意面怎么做？
【 鲜奶油意面】
【食材】：
意大利面 200克、淡奶油 150毫升、培根2条、鸡蛋1个、片状奶酪2片、盐和胡椒粉少许、香菜少许。
【做法】：
. 取一个干净的锅子，放半锅水大火煮开后，往水里投一小勺盐融化开，再把意大利面竖的放入锅中，边煮边划圈搅拌，一会儿面条软了就能全部浸没在水里了，水开后转中小火煮8分钟（全程敞开盖子）。
. 煮意面的8分钟里，可以处理下其它食材。把培根切成丁，奶酪片也切成小丁。
. 取一个平底锅大火加热，不放油（我用了比较肥的培根所以不用放油了）直接倒入培根丁用中火煸炒到培根出油，再慢慢炒到培根丁变得焦香发脆，此时可以关火盛出备用。
谢邀，详细做法
第1步：
锅里放足够的水和一大勺盐（分量外），烧开后放入意面，煮面的同时在平底锅里放油，放入切片的大蒜煎出香味。之后放入配菜,也可以用培根代替。翻炒后加入黑胡椒拌匀浓香奶油意面的做法
第2步：
放入80ml奶油和全部黄油烧开。偷懒的话可以一口气放完。浓香奶油意面的做法
第3步：
把煮好的意面（比包装上的时间少1分钟）放入锅内，转成小火之后翻拌数下，再放两勺煮意面的水。浓香奶油意面的做法
第4步：
尝尝咸淡，调味之后出锅装盘。浓香奶油意面的做法
第5步：
这个菜好吃又好做。从备料，下锅到熟成10分钟搞定！即使放过夜，等到第二天也照样好吃，微波炉热热一样香喷喷。便当菜的首选！
用料
意面
培根 60 g
洋葱 1个
固体鲜奶油 100 g
黑胡椒
奶油意面的做法
煮一锅开水，放适量盐，少许橄榄油，再放入意面煮熟。
煮面的同时将培根，洋葱切成碎粒。
做法：
1，所有的材料备好。
2，把水煮开之后放入一点盐，然后放入意面，之后把准备的油放入一半。煮7-10分钟。这样会使意面更有弹性。
3，锅热后加入橄榄油和培根，使培根的肥肉都化了就可以了，把火关上。
4，在碗中依次放入蛋黄，奶油，奶酪，搅匀。
6，把意面和锅中的培根，还有刚才拌好的鸡蛋黄混合酱放一起搅匀。
7，最后撒上胡椒粉还有欧芹抹，搅匀即可。
壹周君可是地地道道的意面爱好者，所以目前所掌握的有限厨艺里，产出成品率最高的也是它啦（羞愧状）。
只不过咧，意面做来***就是肉酱、黑椒这几个花样，想要做出题主说的奶油意面。壹周君貌似档次还不够😭
于是，壹周君请出曾经***访过的，台湾贵妇百货“食尚摄影棚”的厨艺总监谢佳轩，让她来教大家用牛肝菌、花枝做一道别出心裁的奶油意面吧👌
谢佳轩这次要制作的是牛肝菌鱿鱼奶油意面。牛肝菌天生带着林野气息，口感鲜嫩脆滑，在橄榄油的作用下，挥发出来的香气四溢，让人爱不释口😁
主料：半包意面、4两牛肝菌、2只花枝（鱿鱼）、1斤蛤蜊、个洋葱、半颗柠檬
配料：2杯动物奶油、半杯白酒、盐、胡椒
第一步：把牛肝菌清水泡发开，然后切成细条备用；花枝切成丁，过水煮至8成熟捞起备用。
奶油意大利面的做法是什么？
可以用牛奶加水淀粉代替奶油，具体做法如下，首先准备材料：
意大利面：100克、鲜虾：5-6只、椰菜花：1/3颗、牛奶：300cc、洋葱：1/4只、大蒜：1-2瓣、水淀粉：10克、料酒：1大勺、盐：适量、黑胡椒粉：适量、橄榄油：少许。
1、洋葱，大蒜切末。椰菜花切小朵，放入热水中烫30秒取出备用。
2、鲜虾去壳挑去虾线，放少许盐和1大勺料酒腌制片刻。
3、锅中煮沸水，放1勺盐，加入意大利面煮熟再捞起沥干备用。
清水加少量盐和橄榄油将意大利面煮熟。用橄榄油炒洋葱碎、蒜片、芹菜丝、蘑菇片、水瓜柳、黑橄榄、小西红柿。
加入奶油、海盐、黑胡椒粉，将煮好的意大利面加入锅内，与奶油汁均匀的炒拌在一起，出锅即可。
