东北肉丝面做法？
材料：面条200克、香菇50克、肉丝100克调料：油2汤勺、生抽1汤勺、蒜片少许、盐少许、鸡精或高汤适量、葱花适量做法1、锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝翻炒至变色。
2、下入香菇和肉丝，加生抽一起翻炒。
4、如需调味，可加适量盐和鸡精。
5、撒葱花，起锅，装碗，开吃。
首先要准备的材料是面条一把，鸡蛋一个，香菇两三朵，香葱几根，香油三四滴，加入适量的盐和1 g芝麻和一勺老干妈 。
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步骤一：锅内放油煎鸡蛋，加入水烧开，放入蘑菇，华越牌老干妈、适量的盐，小火慢熬！
步骤二：蘑菇的香味出来了，便可下面条，待面条软了，即可调味鸡精加香油，最后撒下葱花完成！
1、准备好手擀面，其他面也行，手擀面最佳。水开下锅煮好面，捞出冲凉控水备用
（图片来源网络，侵删）
2、起锅烧油，下入肉丝，炒散炒熟，葱花爆香
3、放入尖椒丝，翻炒几下
5、加入适量的水，再加水淀粉勾芡，煮至汤汁浓稠即可
天天奶奶肉丝面的做法？
做法如下：
烧开水，将面条放入锅中煮熟，捞出备用。
将煮熟的面条放入锅中，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，煮至面条入味即可。
最后撒上葱花作为装饰。
芝麻肉丝面做法？
芝麻肉丝面豆腐。.普通面粉，根据吃饭人的多少，和好，用常温的水里面加0.5克食用碱先和成面絮，凉面要和的硬一些。
3.把面分成小剂子擀开压成面条。
4.建议煮面的锅用大一点的，每次不要煮太多，水开一分钟即可。
5.捞出的面条上面浇一勺凉水沥干。
6.放在大的盘子里，淋上熟的纯胡麻油抖散，依次全部煮好晾在盘里。隔2分钟抖一下，直到面全部晾凉！
香蕉面条煮出来，然后放入凉水里投凉，再捞出来，放入盘中备用，然后起锅烧油，放入肉丝炒到变色，加入葱丝和姜丝，然后放入老抽上色加入生抽，蚝油盐翻炒一下，加入芝麻就可以了，然后将炒熟的肉丝放入面中，就做好了
