茶树菇鸡汤做法？
步骤1
步骤2
土鸡洗净斩块
步骤3
姜去皮切成片
步骤4
步骤5
倒入没过食材的清水，浸泡茶树菇的水也可倒入（水的多少可依个人而定）
做法是：1、把鸡肉洗干净放入汤锅，往锅里加水，没过鸡肉，放入生姜，料酒，盐，大火烧开。
2、把鸡肉，烧煮到有浮沫漂出后关火，把烧开的鸡肉，倒入漏篮里冲洗干净，沥干水份。
3、把沥干水份的鸡肉放入沙锅中，加入清水没过鸡肉，再次放入生姜，料酒，盐，糖，红枣，来大火烧煮。
4、把鸡汤大火烧煮开后，倒入几滴醋，关小火焖煲30分钟，30分钟后，把洗干净的茶树菇放入鸡汤里面，大火烧煮开后再焖10分钟。
5、10分钟后，开盖就可以出锅了，把鸡汤倒入汤碗里这样一碗鲜美的鸡汤就可以上桌啦！
食材：
鸡肉500克、茶树菇100克、小葱2根、老姜10克
调味料：
盐2克、料酒2克
茶树菇炖鸡的做法
1、鸡肉切块，放入冷水锅中，加入料酒，大火煮沸后，继续煮10分钟，捞出；
2、小葱切葱花，老姜拍碎；
3、砂锅中倒入适量清水，放入鸡肉、茶树菇、老姜，大火煮沸后，转小火慢炖60分钟；
4、最后调入盐，继续煮10分钟，盛出，撒上葱花即可。
松茸菌炖鸡的做法？
（1）将洗净的土鸡切块，切好姜片备用
（2）将土鸡焯水，去除血水
（3）将焯水后的土鸡放入砂锅，加矿泉水，大火烧开转小火炖1小时
（4）炖鸡汤的同时，清理松茸切片
（5）放入松茸、红枣炖20分钟，建议枸杞，盐在快炖好时放入
坐月子能吃茶树菇炖鸡汤吗？
坐月子期间尽量不要吃茶树菇炖鸡汤，因为茶树菇炖鸡汤属于凉性食物，多吃会对身体不利，可以多吃些清淡的食物，例如，排骨，鱼汤，蛋黄等营养高，并且属于温性食物的，尽量不要吃过多的凉性食物，对身体会不好，多吃些，能给产妇提供优质蛋白的食物。
坐月子能吃茶树菇炖鸡汤吗？
坐月子期间尽量不要吃茶树菇炖鸡汤，因为茶树菇炖鸡汤属于凉性食物，多吃会对身体不利，可以多吃些清淡的食物，例如，排骨，鱼汤，蛋黄等营养高，并且属于温性食物的，尽量不要吃过多的凉性食物，对身体会不好，多吃些，能给产妇提供优质蛋白的食物。
