沙茶面的做法,沙茶面的做法和材料

1. 沙茶面的做法？
2. 广东沙茶面做法？
3. 海鲜沙茶面正宗做法？
4. 大中沙茶面做法？

沙茶面的做法？

1· 热火烧油，依次放入葱花、蒜末、两大勺沙茶酱、一勺花生酱，翻炒均匀

2· 加大骨汤烧开，放盐糖调味，然后放入油豆腐咕嘟咕嘟一会儿。沙茶汤就做好了！！

3· 开水烫面和青菜。再烫自己喜欢的荤菜。

4· 浇上热腾腾的沙茶汤，一碗美味的沙茶面就做好了。

材料

"碱水生面 ","盐 ","鲜香菇 ","油 ","冻虾仁 ","大地鱼汤粉 ","亲亲肠 ","皇牌沙茶王 ","生菜 ",

做法



1:生面提前解冻好，准备好皇牌沙茶王和大地鱼汤粉；



2:准备好亲亲肠，香菇切片，虾仁去掉虾线；



3:生菜洗好沥干；



广东沙茶面做法？

广东沙茶面是一道以牛肉、猪肉、虾米、花生等为主要原料炒制制成的面食，口感香辣鲜美，是广东地区非常受欢迎的特色美食。制作方法比较简单，先将辣椒、花生、虾米、糖、盐、沙茶酱等材料炒香，再将肉类加入炒熟，最后加入清汤和面条烧开即可。制作过程中需要注意火候和调味，以保证香辣鲜美的口感。

海鲜沙茶面正宗做法？

鲜虾洗净去虾线，虾头揪下用少许油煸炒至出虾油

3、放入沙茶酱同炒一下，炒匀以后加水，注意，沙茶酱和花生酱的比例是2：1

4、放入花生酱

5、放入冰糖，盐，大火煮开

6、油豆腐泡撕开一个口子方便入味

大中沙茶面做法？

材料：沙茶粉，和花生酱，和高汤（没有可以加水）

做法

锅里放入油

大约七分热锅了，就放入沙茶粉和花生酱（火要小一点）

放入花生酱等它化开了，就放入少量冰糖也要

这个时候就可以加水了（也可以放大骨还是虾蟹熬制的汤可以加分的）

然后，加调味料，就OK了..