新奥尔良与面包糠能一起使用吗？
是的，新奥尔良风味与面包糠可以一起使用。新奥尔良风味通常指的是一种美式南部独特口味，以香料浓郁、辛辣为特点。而面包糠是一种用于外层烹饪的材料，常用于油炸或烤制食物的表面。
在一些烹饪中，人们可能会将新奥尔良风味的香料与调料加入到面包糠中，用来为食物提供特殊的味道和口感。这样的搭配常见于制作炸鸡、炸虾和其他类似的炸制食物。面包糠在这种情况下不仅提供了脆脆的外层，还能与新奥尔良风味的调料相互融合，增添风味。
因此，如果你喜欢新奥尔良风味的味道，并且想要给食物增加一层香脆的外层，可以考虑将新奥尔良风味的香料与面包糠混合使用。不过请注意，具体的烹饪方法和配料比例可能因不同的菜谱而有所不同，可以根据个人口味和喜好进行调整。
做面包用什么油？
做面包一般都用黄油加一些色拉油，调和油应该是不能用吧，做出来的效果也不会好，面包主要食材有低筋面粉，黄油牛奶鸡蛋砂糖，调和油只能用来炒菜， 不适合做面包，调和油是多种植物炼出来的油，会有一些特殊的味道，只有经过高温才能烹调出菜肴，面包里面的油不用高温。所以不能够用调和油
食用油都可以哦~只不过不同的油对做出来的面包口感影响很大~ 在面包行业多用黄油或植物黄油等油脂做面包，做出来的面包香甜绵口，非常好吃！ 在家可使用植物油，不含反式脂肪酸，对健康更有好处。不过不建议选取味道很大的植物油，会影响面包的口感，如菜籽油之类的。最好是用异味较小的油，如葵花籽油、橄榄油、调和油之类的。希望可以帮助到你(*^__^*)
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软包类和起酥类使用黄油（天然牛油，有牛奶提炼和牛脂肪提炼两种，分属荤素两类，效果一致）
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