鸡腿怎么做好吃又简单_鸡腿怎么做好吃又简单家常做法***

1. 小鸡腿的做法简单又好吃？
2. 鸡腿肉怎么做简单好吃？
3. 土豆鸡腿肉怎么做好吃又简单？
4. 鸡腿、怎做鸡腿、炖什么菜好吃鸡脯肉简单炒法？

小鸡腿的做法简单又好吃？

1.

青椒炒小鸡腿

准备食材如下：小鸡腿500克，红椒250克，青椒250克，油30克，大蒜20克，盐10克，酱油1汤匙，柠檬2片

具体做法如下：

小鸡腿剁小块，青红椒片成大片，蒜头去皮备用

干锅，中火小鸡腿将炒干，炒出油，表面略焦黄

放大蒜粒，放酱油和盐，加少量的50克水，放两片柠檬，盖锅，中火烧，烧到汁差不多干了关火待用

另起一炒锅，锅热倒30克油，油热先下蒜和姜，再下青红椒，翻炒变色加盐调味，将青红椒倒入小鸡腿的锅里，翻炒均即可。

2.

鸡腿肉怎么做简单好吃？

主料：鸡腿肉200克

辅料：尖椒(红,尖)100克,青椒100克,鸡蛋清30克

调料：盐1克,味精1克,酱油25克,淀粉(玉米)10克,料酒5克,大葱5克,姜5克,花生油40克,花椒2克

美食做法

1. 将鸡腿肉切成1.5厘米见方的丁;

2. 尖椒亦切成丁;

3. 鸡丁加盐、蛋清、水淀粉10克拌匀;

4. 炒勺置中火上，加花生油烧至五成热时下入鸡丁炒散，取出沥油;

5. 炒勺内留底油25克，烧至六成热放入葱姜、椒丁煸炒;

6. 然后放入酱油、料酒、汤、鸡丁、味精翻炒，再用湿淀粉勾芡，淋花椒油，翻炒均匀，装盘即成。

材料鸡腿5个、小土豆3个、生姜少许、食用油适量、酱油1勺、料酒几滴、盐适量做法1、准备好所需的食材2、鸡腿洗干净后改刀切小块，土豆随意切滚刀块3、煤气灶开火，锅里倒入少许油，加鸡腿和姜丝小火慢慢翻炒4、等鸡腿炒至看不到红色血丝时，继续翻炒1分钟左右，加入料油和酱油翻炒5、等鸡腿炒上酱油的色后，放入小锅中，加入开水和土豆，小火慢慢炖，大约15分钟后，加入适量盐搅动几下后，继续小火慢慢炖，中途用筷子翻动几次，待汤汁收完后，关火

主料：鸡腿380g 、干香菇30g

辅料：油适量、 老抽适量、生抽适量、砂糖适量、鸡粉适量、 生粉适量、胡椒粉适量 、 清水适量

做法：

1. 食材：鸡腿和干香菇。

2. 将鸡腿去皮、去骨，切丝，洗净，放入碗中。

3. 加入适量的生抽、生粉、胡椒粉、鸡粉、砂糖和清水，拌匀，腌制1小时左右。

土豆鸡腿肉怎么做好吃又简单？

1.

准备50g鸡腿

2.

洗干净用200***浸泡十分钟祛除血水

3.

10g生姜和10g大蒜洗干净切成小块，准备10g八角、10g红辣椒段，5g冰糖，10g小葱洗干净切成小段，20g土豆去皮洗干净。

4.

鸡腿、怎***腿、炖什么菜好吃鸡脯肉简单炒法？

黄焖鸡的做法步骤

1.准备好几只新鲜的鸡腿，大鸡腿也行，香菇新鲜的，干的都可以，看自己喜好吧

2.切成均匀大小稍微大一丢丢的块状，因为等下过完水会缩水

3.锅里上入少许水，放入切好的鸡块，两勺料酒去腥儿，水开后沥水用温水冲洗干净浮沫

4. 新鲜的香菇去蒂洗净切稍微厚一点的片儿

5.青红椒切块儿

6.生姜切块儿

7. 锅里放入少许油，冷油放入冰糖，小火熬制融化

8.期间要不停的搅拌哦，带泡泡就可以了，不能大火容易糊

9.迅速倒入沥干水的鸡块儿，转大火，快速翻炒，均匀的裹上糖色，倒入两勺料酒