鸡柳,鸡柳的制作方法

1. 鸡柳的做法家常鸡柳？
2. 一条一条的鸡柳是什么样子的？
3. 鸡柳的做法？

鸡柳的做法家常鸡柳？

1.鸡脯肉切片,再切成条状.

2.鸡肉条加鸡蛋清+胡椒粉+盐煨一下.

3.鸡柳先蘸满淀粉.

4.再放蛋黄液里蘸一下.

5.再滚一层淀粉.

6.锅里放油,油热后炸熟即可.吃时蘸蕃茄酱或椒盐都可以的.

1/9两块鸡脯肉切成指头粗细的条。

2/9放入蒜蓉，鸡精，葱姜粒腌制一会。

3/9准备一个蛋黄，玉米淀粉和面包糠备用。

4/9盆里撒入玉米淀粉，使每根鸡柳棒都裹上玉米淀粉

5/9裹好淀粉的鸡柳在蛋液里过一下再均匀裹上面包糠。

用料：鸡脯肉1块 、 面包糠 适量 、 奥尔良烤肉料适量 、 黑胡椒粉 少许 、 植物油 少许 、 大葱一小段 、 生姜 少许 、 鸡蛋 1个 、 生粉

做法：

1.鸡脯肉清洗干净，切条。

2.加入葱段，生姜，料酒。

3.再加入一个鸡蛋，胡椒粉，适量的生粉，奥尔良烤肉料，搅拌均匀。

4.腌制30分钟。

用料

主料鸡胸肉400克生粉蛋液面包糠

辅料盐10克生抽10克酒20克豆油200克生姜5克鸡精5克胡椒粉5克

自制鸡柳的做法

1.

把鸡胸肉切成6-8cm的条

2.

把鸡柳洗干净

3.

分别放入料酒、盐、生抽、生姜、鸡精、胡椒粉抓匀，腌制30分钟左右

一条一条的鸡柳是什么样子的？

一条一条的鸡柳是条状的。鸡柳其实就是鸡胸肉，只不过人们将鸡胸肉制作成了条状的样子，所以说看着就变成了鸡柳的样子。鸡胸肉吃起来是非常的肥美的，而且肉质非常的细腻嫩，并且营养非常的丰富，如果我们吃鸡胸肉的话，它可以帮助我们滋补养身。

鸡柳的做法？

1.鸡柳用盐，酱油，一点点淀粉抓一下，腌制10分钟左右

2.锅里放入少量底油，把泡姜和蒜下锅，煸炒出香味，然后把腌好的鸡柳直接放入锅里，一起炒至六成熟

3.把四川泡菜放进去，调味时加少许白胡椒粉，蚝油，酱油，一点点白糖，翻炒成熟，最后放一点青蒜即可出锅。

原料：鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、姜、葱、油、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、料酒。

做法步骤：

第1步、鸡胸肉切成条，葱姜切丝。

第2步、把鸡胸肉，葱，姜，盐，料酒，生抽，胡椒粉都放小盆里，抓匀。

第3步、把鸡蛋放盆里，继续抓拌。

第4步、将鸡胸肉腌制20分钟。