自制干脆面怎么做？
2· 黄豆酱多一点，韩式辣酱少一点，用耗油，盐，糖，鸡精和酱一起用温水调好。
4· 倒油
6· 辣椒炒好放豆腐翻炒一下，放十三香。
8· 剩一点汁的时候放入青
二百五拾克面粉加入一个鸡蛋1.5克盐，1.5克五香粉一两食用油搅拌成面穗和成面团，放在大碗里用保鲜模醒大约十五分左右。然后撖成片再切丝或条。
起锅烧油油温六十多度把做好的面下锅炸至金黄捞出控油，能吃辣的洒上麻辣粉即可食用。(香蔬脆)
麻汁方便面的做法？
材料：
- 方便面一包
- 糖 一茶匙
- 蒜泥 一茶匙（可根据口味调整）
- 香醋 一小勺（可选）
- 辣椒油 一小勺（可选）
麻汁方便面是一种口味独特的方便面，制作的步骤简单，食材易于取得。首先，在锅中加入适量清水并烧开，然后将方便面放入锅中煮3-5分钟。
同时，准备麻汁，将蒜泥、花生酱、辣椒油、鸡精、酱油等调料混合均匀。
煮好的方便面捞出沥干，淋上调好的麻汁，搅拌均匀即可。此外，可以根据个人口味添加蔬菜、豆腐等食材，增添营养和口感。
麻汁方便面是一道简单又美味的家常美食，以下是一种常见的麻汁方便面的做法：
1. 准备材料：方便面、麻汁、黄瓜、大蒜、盐、生抽、香醋、香油、白糖、辣椒油（可选）。
2. 煮方便面：将方便面放入沸水中煮熟，根据个人口感掌握煮面的时间。捞出面条，沥干水分，放入碗中。
3. 准备麻汁酱：将麻汁放入碗中，逐渐加入少量温水，搅拌成顺滑的麻汁糊。可以根据个人口味加入适量的盐、生抽、香醋、香油、白糖和辣椒油，搅拌均匀。
5. 组装：将调好的麻汁酱倒入煮好的方便面中，搅拌均匀，使面条充分裹上麻汁。然后加入黄瓜丝和蒜末，再次搅拌均匀。
6. 享用：麻汁方便面可以直接食用，也可以稍微放置一会儿，让麻汁的味道充分渗透到面条中。
你可以根据个人喜好调整麻汁酱的配料和比例，增加或减少辣椒油的用量，以满足自己的口味。此外，你还可以根据喜好加入其他蔬菜或配菜，如胡萝卜丝、豆芽等，增加口感和营养。希望你喜欢这道麻汁方便面！
方便面捞面的做法？
步骤：
1. 准备好所有食材。将蔬菜洗净切好，肉类切片或切丝，鸡蛋打散备用。
2. 烧一锅热水，将方便面煮熟捞出备用。煮面的水不要倒掉，后面可以用来做汤底。
3. 烧一锅热油，放入蒜末炒香，然后加入蔬菜翻炒均匀。
4. 加入肉类继续翻炒，然后倒入打散的鸡蛋，快速翻炒均匀。
5. 加入煮熟的方便面，加入适量的生抽、老抽、盐、胡椒粉和鸡精调味，翻炒均匀。
