西红柿拌面的家常做法？
1、肉切片放入碗中，加盐、胡椒粉、生抽、生粉、蛋清、油，搅拌均匀，静置10分钟。
2、放入四五成的油锅中滑一下，肉变色即可捞出。
4、炒锅留底油烧热，放葱姜蒜炒出香味。
1、西红柿一个切块。2、面粉150g备好待用。3、兑清水搅拌成面疙瘩。
8、下入面疙瘩炖煮。9、下小青菜、鸡精。10、下香菜调味（盐要适量）出锅。
材：西红柿两个面二两
3.锅中放油，待油温热后将西红柿倒入锅中翻炒两分钟，调入两勺蕃茄酱，加入小半碗水，将西红柿煮沸，放入盐.香油调味，倒入装有面条的盘子，撒上胡椒粉和葱拌均即可.
— 食材清单 —
主料:西红柿1个
辅料:螺丝辣椒1个，香菇1个，蒜台少量，蒜苗、韭菜、小葱少量，面条少量，味极鲜少量
— 烹饪步骤 —
1· 准备好所有食材
2· 辣椒，蒜台，香菇切好，还需要几片蒜。
3· 西红柿切小块。
4· 煮面条当然少不了青菜，冰箱里只有芹菜叶了。
5· 蒜苗韭菜稍微炒一下，八成熟味道更香。
6· 油稍多一点，辣椒，香菇，蒜台先炒片刻，稍后倒入西红柿。
西红柿拌面是怎么做的？
西红柿拌面的做法一般如下：
1. 准备面条，煮熟并沥干水分；
2. 准备西红柿，切碎并放到碗中；
3. 加入一些调料，如盐、白糖、醋、蒜末、麻油等，搅拌均匀；
4. 把调制好的酱汁倒在面条上，用筷子或叉子搅拌均匀即可。
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面条提前煮好备用。
2.
3.
料汁:1勺白糖、2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、1勺淀粉、1勺番茄酱、少许盐、半碗水,搅匀备用。
4.
鸡蛋炒熟盛出。
番茄拌面怎么做？
— 食材清单 —
主料:西红柿1个
辅料:螺丝辣椒1个，香菇1个，蒜台少量，蒜苗、韭菜、小葱少量，面条少量，味极鲜少量
— 烹饪步骤 —
1· 准备好所有食材
2· 辣椒，蒜台，香菇切好，还需要几片蒜。
3· 西红柿切小块。
4· 煮面条当然少不了青菜，冰箱里只有芹菜叶了。
5· 蒜苗韭菜稍微炒一下，八成熟味道更香。
6· 油稍多一点，辣椒，香菇，蒜台先炒片刻，稍后倒入西红柿。
面条提前煮好备用。

2、西红柿切丁，鸡蛋打散，葱切成末，肠切片。

3、料汁:1勺白糖、2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、1勺淀粉、1勺番茄酱、少许盐、半碗水，搅匀备用。
1.准备食材。烧开水煮面。
2.热油。下蒜末，倒入番茄中火炒至出汤汁，倒入青菜。
3.按蚝油＞味极鲜＞白醋(少量)的量加入调料。加半勺糖，适量盐，中火翻炒。
4.煮好的面条和汤汁均匀搅拌。
、主料：圆切面100克，配料：豆芽，黄瓜丝，炒熟的肉末，调料：蚝油1大勺，香醋1大勺，白糖少许，辣椒油2大勺，福临门豆豉酱1小勺，花椒粉1茶勺。
2、将各种调料混合均匀成拌面汁；黄瓜切丝，绿豆芽焯水；面条煮成9分熟，捞出；将拌面汁，黄瓜丝，绿豆芽和肉末放在煮好的面上，拌匀即可。
