怎样做热狗面包?
热狗面包的食材为高筋面粉、肉肠、生菜、酵母、鸡蛋、食盐、番茄酱、白砂糖、奶粉、水、黄油、沙拉酱。制作步骤为把所有材料一起揉成面团后加入黄油继续揉面放容器里发酵,拿出面团排气,面团压平,用擀面杖擀成圆形翻面卷起来收口。放进汉堡模具里发酵好后放入预热的烤箱中层,180度15分钟。
肉肠放入平底锅中煎,烤好的面包用刀划开,夹入生菜、肉肠,上面用沙拉酱和番茄酱装饰。
1/10 按照顺序面包机内放入奶,鸡蛋,白糖,盐,玉米油,高筋粉,发酵粉!(盐与白糖对角放)

2/10 面包机启动揉面功能揉四十五分钟出膜状态!

(图片来源网络,侵删)
3/10 盖上盖发酵2.5倍大!

4/10 发酵完成用面包揉几下排气拿出,分成几个相同小面团揉均盖保鲜膜松弛十五分钟!
(图片来源网络,侵删)

5/10 取一个面团擀成牛舌状!

热狗面包这样做
步骤 1
将除黄油以外的面团原料混和,揉至面团光滑,面筋扩展。
步骤 2
步骤 3
揉至完全阶段,可以拉出薄膜状态
步骤 4
面团揉圆,盖保鲜膜松弛10分钟左右。
步骤 5
制作热狗面包非常简单,以下是基本的步骤:
材料:
- 热狗香肠
- 面包卷(热狗面包):数量根据需求
- 调料和配料:如番茄酱、芥末酱、切碎的洋葱、泡菜等(根据个人口味选择)
加面包的热狗可以加热吃吗?
是可以加热吃的,加热后的热狗肉质鲜美,面包绵软香甜,面包和热狗的搭配简直就是人间美味,热狗面包加热后再挤上番茄酱,美味佳倍,颜色鲜艳,不加热的热狗面包,口感比加热后的热狗面包要差一点,没有加热时的鲜美,松软,因此,加热过后的口感更好吃。