家常鸡翅最简单做法是怎样的?
材料:10个鸡翅,蜂蜜,酱油,盐,料酒(红酒也Ok),姜,红干辣椒,五香粉,黑胡椒
1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
材料:鸡翅6个、可乐1罐、姜少许、葱少许、蒜末少许、盐少许、酱油适量、老抽适量、料酒适量
(图片来源网络,侵删)
1、鸡翅洗净。用刀在鸡翅上面划几道几刀,方便入味。将鸡翅放入盘中,加入姜末,葱花,蒜末。
(图片来源网络,侵删)
3、锅内倒油小火烧热,再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至两面金黄。
鸡翅最简单好吃的做法如下
锅中热油,放入湖南椒鸡翅爆炒,放入少许蚝油,生抽,盐,爆炒熟即可
简单又下饭,希望有帮助到你
@阳小梦
小鸡翅家常做法?
主要食材:鸡翅中,甜面酱,冬笋,油菜
配料:葱、姜、蒜末
做法
(1)鸡翅中加盐、料酒、胡椒粉,腌5~10分钟;
(3)锅中放油,下葱、姜、蒜末炒香。放入鸡翅中,翻炒至鸡翅表面微***。加入一点料酒,适量甜面酱(以裹住鸡翅为适中),一点酱油,加水(以抹过鸡翅为为适中),小火儿焖20~30分钟,鸡翅熟了,把鸡翅捞出。
(4)锅中留少许酱汁,下冬笋片、油菜,煸炒至熟,出锅后浇在鸡翅上。撒上白芝麻即可食用。
可乐鸡翅
1.鸡翅上划两刀,锅里倒入冷水,加入鸡翅,姜片,桂皮,花椒,水开后煮2分钟左右捞出。
2.热锅加入冷油,放入鸡翅,煎至两面金黄,倒入可乐,老抽,生抽,小火慢炖5分钟,大火收汁即可。