鸡头米,鸡头米的作用与功效

1. 鸡头米北方叫啥？

鸡头米北方叫啥？

苏州人所说的鸡头米就北方人所说的芡实，芡实是一种水生植物，在我国南北方都有种植，属于睡莲科目，只要有水***的地方，大多都能种植，不过大多是在南方地区，因为鸡头米的种植对温度有一定要求

鸡头米在北方大都叫芡实米，也有叫鸡头米的。既能食用，又可入药。

芡实米别名鸡头米、鸡头莲、刺莲等。是我国较常用中药材。应用历史悠久，在国内外久负盛名，本品为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。含淀粉，供食用、酿酒及制副食品用；供药用，功能补脾益肾、涩精。主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏等地。芡实米是一种常用中药材。