排骨面的做法_排骨面的做法 最正宗的做法

1. 排骨面的做法是什么？
2. 排骨面是怎样做的？
3. 排骨面是怎样做的？
4. 排骨面怎么做好吃？

排骨面的做法是什么？

主料：排骨7-8块、洋葱、青菜、面条

调料：姜片适量、料酒1勺、葱适量、白酒适量、老抽1勺、生抽3勺、香油1勺、胡椒粉适量、盐适量、辣油适量

做法步骤：

1.排骨7-8块，放入洋葱，倒入姜片，1勺生抽，1勺料酒，抓匀腌制10分钟。

2.锅内热油，腌好的排骨煎至两面金黄。

排骨面的做法

1.排骨剁成两块。

2.放入盐，生抽，白糖，胡椒粉，料酒腌制半个小时。

3.准备面条和青菜。

4.腌制好的排骨沾上淀粉，放入油中小火炸至两面金黄。

5.面条放入开水中煮熟，放一点盐。

6.放入青菜烫熟。

7.面条夹出盛在碗里，倒入高汤。

排骨面是怎样做的？

自己好久没做面条了，正好今天面条机在外面，压了点面条，家里又正好卤了排骨，所以制作了这款排骨面，喜欢的看看吧：”

只要是和面条之类的面，就把握住一点的比例，一斤面，四两水，用冷水和面就可以。醒面20分钟

和好的面，在面条机上反复三遍压成皮就可以了

压成面条，撒点干面粉

准备骨头，清水泡，反复冲洗几次

一定凉水下锅，焯一下，温水去除浮沫

排骨面是怎样做的？

主料：排骨7-8块、洋葱、青菜、面条

调料：姜片适量、料酒1勺、葱适量、白酒适量、老抽1勺、生抽3勺、香油1勺、胡椒粉适量、盐适量、辣油适量

做法步骤：

1.排骨7-8块，放入洋葱，倒入姜片，1勺生抽，1勺料酒，抓匀腌制10分钟。

2.锅内热油，腌好的排骨煎至两面金黄。

食材：排骨350克，面条150克，姜6克，大葱10克，大料4克，火锅底料1块，豆瓣酱1勺，盐适量，鸡粉少许，生抽1勺，蚝油1勺，白糖4克，青菜适量。

做法：

1，将排骨切段凉水下锅，撇去浮沫杂质再清洗。

2.生姜切片，大葱切段，起锅烧油，将大料放入锅中炒香。

3.放入火锅底料和豆瓣酱，小火炒出红油。

4.排骨放入锅中，倒入清水加盐、鸡粉、白糖、生抽、耗油。

5.盖上盖子小火炖四十分钟，关火出锅。

6.开水下面，放入青菜，煮熟捞出，将做好的肉和排骨汤一起放入碗中即可。

自己好久没做面条了，正好今天面条机在外面，压了点面条，家里又正好卤了排骨，所以制作了这款排骨面，喜欢的看看吧：”

主料

面粉250克

水100克

排骨800克

辅料

精盐1勺

卤料50克

老汤800克

葱花20克

排骨面的做法

1.

只要是和面条之类的面，就把握住一点的比例，一斤面，四两水，用冷水和面就可以。醒面20分钟

排骨面怎么做好吃？

我也喜欢吃排骨面，炒的可以，煮的也好吃！面煮的比较有营养，以下是我平时吃排骨面的简单做法，供参考：

1：开水开了以后，放点肉块和青菜进去煮开，然后下排骨面；

2：再次煮开后就可以出锅了；

3：撒上一点葱花、调味品等。一盘色香味全的南华五谷排骨面就可以享受了！