早餐面条的简单做法？
材料：挂面150克、榨菜1袋、猪肉100克、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、白胡椒粉1茶匙、鸡精半茶匙、
做法：
1.把油菜叶子剥下来，投洗干净，葱切葱花，姜切末，猪肉切成筷子左右粗的丝，加入少许白胡椒粉，淀粉，少许水，抓匀，这样肉丝炒的口感嫩，口感不老
2.锅加油烧热，下入葱花，姜末爆香
3.下入肉丝翻炒，将肉丝炒散开，将肉丝翻炒至颜色变白，淋入酱油，将肉丝翻炒上色，下入榨菜翻炒均匀
4.淋入适量水，加入少许盐，鸡精，白胡椒粉，烧开，煮1-2分钟，关火，盛出待用
5.锅加水烧开，下入挂面，将挂面煮熟，下入油菜烫熟，一起捞出，放在凉开水中投凉，捞出沥净水，将面条和油菜放在大碗中
6.加入榨菜肉丝和汤汁，撒点葱花，吃时拌一下即可
酸辣面条
可以直接做面条汤，炝锅导入水，放入面条，窝一个鸡蛋，加入盐，味精，等到面条软烂盛出来，可以加几个油菜叶，或者是香菜，黄瓜丝，都可以，还可以直接煮面条，煮熟了以后捞出来，然后从新炝锅加入西红柿丁，香菇丁，肉丁，最后勾芡浇在面条，打卤面，还可以直接在熟面条上拌上香菇酱或者牛肉酱，直接吃。
1、在碗中放入蒜末、胡椒面、辣椒面、花椒面，淋上热油，再放一勺陈醋和适量的盐。
2、用热锅煎一个鸡蛋，用锅烧水，等水冒泡放入面条，煮开后淋上冷水，再次煮开时再淋上冷水。
3、再次煮开一分钟即可，在碗中加一勺面汤，捞出面条，撒上葱花、黄瓜丝，最后盖上鸡蛋即可。
阳春面的简单做法：
①碗中依次放入猪油（可用芝麻油代替，个人认为猪油会比较香）、虾子酱油、醋、胡椒、青蒜即可，喜欢追求鲜味的可以放一点鸡精
②起锅烧水，水开后盛出适量冲入刚刚的配料中。（开水冲可以激发出青蒜的香味）
③下面条，捞出后盛入调好的面汤中即可
1、用带有磁性的碗装水放到电磁炉上烧开
2、等水烧开后放入125g面条，大火烧大约5分钟。
3、5分钟过后把面条捞出来待用
4、再一次烧开水，然后可以放入小白菜，鸡蛋，根据个人的口味吧，各种配料都可以放点。
5、经过上面步骤后就可以放入面条咯，放油，放盐。一碗热腾腾的面条早餐就可以享用咯。
早餐面条的做法有哪几种？
作为一个对面条百吃不厌的吃货，早餐变着法儿的做口味不一的面条，是我很热衷的。(⊙o⊙)…
西红柿鸡蛋打卤面、黄瓜肉末打卤面、香椿芽炝锅面、咖喱鱼丸汤面，甚至是一碗普通的“三合油”面也相当不错。
以下和大家分享下我尤为热衷的几种面：
这个比较简单。分两步：
面条作为早餐推荐几种美味又营养的好吃法。 1、 美味的鸡蛋面条 如果你喜欢自己动手做DIY的话那么你可以尝试做美味的鸡蛋面条做法很简单
（1） 面粉适量加水，加整个鸡蛋调匀
（3） 将面片折叠切成面条
（4） 备一条鱼，将去刺去除，将鱼泥加蛋清、盐、白胡椒粉做成鱼肉馅料
（5） 锅中加冷水，将鱼丸依次下入水中，大火烧开，加入鸡蛋面，烧开，加入少量冷水烧开，依次加入三次，即成。
营养特点：正常加入适量的鸡蛋可以让面条更加劲道，营养也很适合，面条加入鱼丸可以让身体吸收的更好，高蛋白低脂肪营养价值也更完美。早上胃肠还没有完全打开，所以建议吃点这样的面条是不错的选择，可以让胃肠马上清醒起来。
2、 好吃又营养的早餐面 早餐面还有一种吃法当然就属于炒面了，这种做法多半是因为头一天吃煮面条而生下来的面条。不过也可以做的很美味。
（1） 剩面条泡水、这样可以避免面条结成团 （2） 准备油菜、胡萝卜等自己喜欢的菜，洗净
（3） 锅中加油，放入面条和蔬菜，炒香加入酱油、料酒简单调味即成。
我是江苏人，我想到的面条有挂面，就是超市买的那种包装的，还有就是生面加工厂的，我们俗称的水面，还有就是手工面，自己用擀面杖擀的面条，可以是圆柱形的，也可以是片状的，最后就是我们最爱，最方便的方便面，我喜欢的是红烧牛肉面口味。
挂面分粗细之分，它的做法一般是先把水烧开，然后放入挂面，直到水沫向外溢出，然后开小火慢炖，喜欢吃软一点的就多煮一会儿，在煮面的时候拿一个汤碗，里面放盐，味精，也可以放酱油，最重要的是猪油，等到面熟之后，先用锅里的热水把碗里的调料溶解，然后在把面捞到碗里，[_a***_]均匀就可以吃了。你可以放一些细葱，活着香菜增加面的香味。
早上的话可以再来一个荷包蛋，补充一下营养，这样效果会更好，个人觉得糖心的更好吃哦！！！
水面的话我们一般会盘起来，然后放在筛子里，然后晒干，要吃的时候就放一盘，早上的话一般吃捞面，吃饭跟挂面类似。
手擀面一般相对较粗，所以适合煮烂糊面，然后放入一些蔬菜等一起煮着吃，特别想。
方便面大家都比较熟悉了，香肠加泡面是绝配，也是我的最爱。
