焖面的家常做法蒸几分钟？
焖面的家常做法是先将面条煮熟，然后在锅中加入适量的水和配料（例如肉类、蔬菜等），待水煮开后放入煮好的面条，盖上锅盖焖煮一段时间即可。通常焖面需要蒸煮5-10分钟左右，具体时间可以根据面条的种类和个人口味来调整。焖面的关键在于将面和配料的香味充分融合在一起，使得面条更加入味。因此要保持锅中的水足够，不要让水分蒸发完，同时也要掌握好时间，使得面条能够均匀吸收配料的味道。这样做出来的焖面口感会更加鲜美可口。
焖面的家常简单做法？
五花肉切成片,豆角洗净控干水,起锅烧油,放入五花肉煸炒变色出香味,放入豆角翻炒变色,加入开水,盐,黄干酱,十三香,上面均匀铺上面条,盖上盖焖面,15分钟即可出锅。
豆角焖面的家常做法？
材料：面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许
做法 ：
1、四季豆摘好，清洗干净，切段，焯水。西红柿切块，洋葱切块。
2、面条放入蒸锅蒸熟，面条一定要选用水分比较多的面条，粗细按个人喜好。
3、炒菜，热锅倒食用油，下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀，加入生抽、盐。菜不必炒太熟，炒出汁即可，然后放入蒸好的面条小火闷。
豆角焖面面的家常做法是首先猪肉洗净切片，然后加油热锅爆炒，加葱姜蒜辣椒花椒香炒后加入生抽、老抽和黄豆酱等调味料，接着放入去头去尾去筋的四季豆炒一下，加水淹没过菜和肉，水开后尝一下咸淡就可以了。这个做法可以让豆角焖面不粘不坨且筋道入味，让你的家常口味更加美味可口。
首先，准备食材：五花肉，豆角，鲜面条以及葱、姜、蒜、辣椒、八角、花椒、生抽、老抽等调料，
其次，把葱、姜、蒜、花椒、辣椒等放锅内爆香，让后把切好的五花肉加入翻炒，倒入生抽、老抽，有条件的可以放入番茄，
其三，再将切好的豆角加入翻炒后，倒入开水，
其四，把面条均匀地放在锅内，盖上锅盖，焖15分钟左右即可。
其五，用筷子把锅内的面条搅拌均匀，然后撒入香菜末、小葱末盛碗食用。
用料：细面条 1份、豇豆 1把、五花肉 300克、盐 2勺、生抽 2勺、老抽 4勺
做法
步骤 1
买来的细面条用油拌均匀隔水蒸至半熟。拌匀可以防止面条坨在一起，也可以防止水分蒸干。
步骤 2
1、准备好食材，并把豆角洗净去两头，掰成寸断，大葱切段、生姜切片、干辣椒切段。
2、五花肉洗净切成薄片。
3、锅中放少许食用油，放入切好的五花肉煸炒。
4、煸炒至五花肉透明吐油，表面焦黄放入切好的葱段、姜片、辣椒、八角炒出香味。
5、放入生抽老抽蚝油调的酱汁，翻炒上色。
6、五花肉上色后，放入掰成寸断的豆角煸炒出香味。
7、豆角炒出水汽后加入水没过食材，水多一些大火烧沸，加入适量食盐、十三香、鸡精调味。
8、煮开后盛出一勺汤来，留作后边用。
9、把准备好的面条均匀的铺在豆角上，把刚才盛出的汤汁均匀的淋在面条上转小火，盖上锅盖焖七八分钟左右。
10、焖至汤汁基本收干，用筷子把焖面拌匀。
肉末焖面的家常做法？
1、主料：豆角500克、肉末50克、细面条200克；辅料：蘑菇酱3小勺、葱、蒜、盐 适量、蒜醋3小勺、开水适量、小红油2小勺、油适量。
2、豆角抽去筋，洗净控水，掰成小段，切好葱、蒜备用。
3、炒锅上火后，倒入油，油温7成热时，放入葱、蒜爆香。
4、将准备好的豆角放入油锅中翻炒。
5、豆角变色后加入肉沫翻炒。
