菠萝和菠萝蜜的区别在哪?
菠萝(学名:Ananas comosus),是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要刀划出一道道沟。
。非要联系到菌群,指不定有关系,像我们那边了就觉得是两种不一样的水果,关系不大,就是取名上的区别,共同点就是菠萝和菠萝蜜都很扎手,哈哈。菠萝,削皮去眼当水果,可以拿来做菠萝咕噜肉。菠萝蜜熟的很香很香,香了,就不要放久了,赶紧切开吃,不然过几天都烂了。菠萝蜜会有很多粘汁:具体操作,把刀弄湿,不顾一切切开,把中间那个啥都切了,先不要管那些汁,然后你就可以拿出废弃的,就是买菜装的袋子,拿来粘走,特别干净,然后用盐水浸,可以吃了。刀……就丢了吧。哈哈,骗你们的,那食用油就可以擦掉了。千万不要用菠萝蜜沾蜂蜜,吃了肚子胀,严重要死人的
应该说名字虽然只差一个字,实际上是两种完全不同的水果!菠萝生长于短径上,像甘蓝一样一排排种植在地上,果实成熟了砍下来就好。菠萝蜜是长在高大的树上的,像椰子一样挂在树枝上,成熟了摘下来。无论是味道还是口感都完全不同。
菠萝和菠萝蜜的区别大了,虽然都是水果。
云南出产菠萝,每到丰收季节,遍地都是菠萝,价格也很便宜,几毛钱一斤,也有人削皮后,用竹莶串上卖的,因囗味清香,甜中微酸,深受大家喜爱。
菠萝蜜:云南人又叫它牛肚子果,它外形长得牛肚一样,寄生在青树上,群体生长,要疏果,果太多不易长大,体形较大,不熟时青色,熟后变黄会炸裂流汁,招来蜜蜂一大群,囗味太过甜,有榴莲相似的味道,是香是臭,看各人口味了,果实内有大白豆相似的核,可以煮吃。
在广东粤西,菠萝和菠萝蜜的正式学名和民间大家习惯的指称是有些交集和容易混淆的。但是,如果是都在正式学名和民间习惯指称的各自使用领域,它们不会混淆,各自的指称都非常清楚。各自样子也相差很远。
一、学名为菠萝蜜的就是以下这位:又叫木菠萝,树菠萝。是木本植物长的果实,很大个,通常都有十几二十斤。在广东粤西民间,大家常叫它为菠萝。
菠萝蜜主要吃里面的胞,熟的胞浅***,
分为湿包和干包两种,干包菠萝蜜汁少干爽、味道清甜,香气浓郁;湿包菠萝蜜有些汁、柔软甜滑,味道甘美。 菠萝蜜用来炒腰果、马蹄、白合,也很受欢迎,是粤菜宴席中的常见菜式。
二、学名为菠萝的就是以下这位:又叫凤梨或菠萝麻。在粤西民间,大家就叫它为菠萝麻。是草本植物长的果实。
菠萝味道甘甜略带微酸,肉色金黄,香味浓郁,吃了很清暑解渴,开胃。吃的时候最好要用盐水泡一阵,否则,有些人吃了会肚子痛,呕吐,腹泻。
菠萝麻用来生吃,做菠萝饭,菠萝炒咕噜肉,菠萝炒鸭,都很好吃。
菠萝菠萝蜜和菠萝蜜的区别?
菠萝和菠萝蜜都是热带水果,但它们是不同的水果,有以下几点区别:
1. 外观:菠萝是圆锥形或椭圆形的,外皮有鳞片,果肉为***或橙色,有一些坚硬的纤维,需要切掉后才可食用;而菠萝蜜是球形或椭圆形的,外皮有鳞屑,果肉为白色或***,质地柔软,可以直接食用。
2. 味道:菠萝味道酸甜,口感清爽,有一种明显的香味;而菠萝蜜味道甜美,口感丰富,有一种浓郁的香气。
3. 营养:菠萝富含维生素C、锰、纤维素等,有助于消化和增强免疫力;而菠萝蜜富含淀粉、蛋白质、维生素B1、B2等,有助于增强体力和促进新陈代谢。
4. 产地:菠萝原产于南美洲,现在主要产于热带地区,如巴西、哥斯达黎加、菲律宾等;而菠萝蜜原产于东南亚地区,如泰国、越南、印度尼西亚等。
总之,尽管菠萝和菠萝蜜都是美味的热带水果,但它们是不同的水果,具有不同的外观、味道、营养和产地。
菠萝和菠萝蜜什么区别?
1、外形、种类区别
菠萝和菠萝蜜虽然名字相似,却是两种完全不同的水果。外形上,菠萝蜜是长圆形,大且重,外皮有瘤状凸起,菠萝呈球形,较小,外皮上有棱状肉眼。
2、口感区别