柠檬蜂蜜水最正宗的做法？
主料：纯净水250克，蜜蜂500克，柠檬3片。
做法：
1.原料准备好。比例一定要准确，做出来的糖水浓稠度才会合适，将蜜蜂倒入煮锅中。
2.加入纯净水，开火，用中火煮开 ，期间要不停搅拌，待白糖完全融化。
3.白糖融化，再煮开后就可以关火了 要把锅端离炉灶，然后加入柠檬片，静置放凉就可以了 要注意的是，这个是高浓度糖水，是不可以直接饮用的。
步骤1: 用水冲洗后放盐，用食盐摩擦柠檬表面可有效洗净表面污垢。柠檬表面越是光鲜亮丽越需要仔细清除果蜡。
步骤2: 去掉柠檬两端，然后全部切薄片，要把柠檬籽全部去掉才不会苦哦；
步骤3: 瓶子要洗干净放干，不能有水分，这样做起来才保鲜久。先在瓶底倒少许蜂蜜，让蜂蜜铺满瓶底，再放入2-3片柠檬，继续倒入适量蜂蜜。
步骤4: 如此重复，直到将杯子铺满，让蜂蜜将柠檬盖住。拧紧盖子，放冰箱冷藏24小时就可以了。
【提示】：
1、柠檬用热水泡会苦，用温水泡仍然有苦味，只有用凉白开泡没有苦味，才能泡出柠檬的清香和酸酸的味道。所以除了去籽外，水温也是关键！
2、整个过程中要保证无水无油，成品需要保存才需要密封放冰箱冷藏！
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首先，到超市买几个柠檬，一般5元左右一个，可以根据你自己蜂蜜的多少，如果蜂蜜多，就多买几个，做一次柠檬蜂蜜水也不容易，就多做一点，反正放冰箱里也不会坏。
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柠檬一定要洗一下，最好在表面抹上一层盐，轻轻搓洗一下，然后在用水冲干净，因为柠檬的表面可能会有一层蜡，这样处理一下就可以了。
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然后将柠檬切成薄片，如果切片不好切，也可以切成细条状，把这些柠檬片直接放到装蜂蜜的瓶子里，装蜂蜜的瓶子，一定要用大口的瓶子，这样装起来，和以后取的时候也比较方便，然后盖上盖子放入冰箱保存。
蜂蜜柠檬水的正确做法？
1、准备用料。柠檬、蜂蜜、盐。2、将空瓶子洗净后倒置沥干水分。3、用盐将柠檬表面洗干净。
4、每一个都用盐揉搓好后，都放入清水中，浸泡十分钟。5、将柠檬切片。6、将蜂蜜先放一层到瓶底，在放一层柠檬，再放一层蜂蜜。这样一直重复的一层蜂蜜一层柠檬。7、最后，到瓶顶时要完全覆盖一层蜂蜜，然后放入冰箱冷藏4天左右即可食用。
1、清洗，用食盐把柠檬表面的蜡质揉搓干净，并放入冰箱中冷冻2~3个小时；
2、切片，用水果刀把柠檬切成片状，并去掉柠檬片上的柠檬籽；
3、冲泡，把柠檬片投入干净的玻璃杯中，注入50~60℃的开水，并添加1勺蜂蜜搅拌均匀。
1 用盐搓揉柠檬1-2分钟，去除表皮果蜡。
2 用水清洗干净后，拭干水分。
3 柠檬去蒂，切片。
4 准备一个干燥玻璃杯子， 按照一片柠檬一勺蜂蜜，依次放入切好的柠檬。
1、柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净。2、将柠檬两头切去后，再切成薄片。3、以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。
4、将切好的柠檬片全部浸入蜂蜜中，盖上盖子，放入冰箱中保存1周左右。5、用无水无油的筷子取2片柠檬，放入茶壶中。6、倒入少许浸过柠檬的蜂蜜，倒入凉白开，搅拌均匀，倒入杯中即可饮用。7、剩下的柠檬蜂蜜需继续放入冰箱中保存。
