汤面的家常做法?
首先和面。软面饺子硬面汤,所以汤面的面要硬一点。面和好后,要醒面一个小时,时间越长越好。
面醒好后,开始擀面条。赶好后,锅中放油,油热,放入葱花,生姜丝,炒出香味,放入肉丝炒变色,加入水烧开,放面条,面条煮好,放入青菜,盐。
用料:面条 1份、西红柿 1个、青菜 2颗、豆角 适量、木耳 6朵、日常调料 ;
家常汤面的做法步骤 :
1:油锅烧热,加入西红柿翻炒,西红柿提前用热水去皮切成小块,炒出的汤汁鲜红诱人,再加入豆角和木耳,翻炒两分钟,加盐,加水,待水烧开。
3:静待煮面。
煮面条的家常做法?
食材准备:鲜切面500克(3人份)西红柿1个,鸡蛋2枚,小油菜3颗,大葱1小段,小葱和香菜各2根,食用油、盐、白胡椒粉、糖、香油适量
制作步骤:
1、西红柿切小丁,油菜一分二,鸡蛋打散,大葱、小葱、香菜切碎末
2、炒锅入油,爆香大葱碎,入西红柿丁翻炒成糊状
3、加入开水,入盐和白胡椒粉、糖调味,另一灶另起锅,煮面,面条不要煮得太熟,面条中间还有白芯捞进炒锅里。
原料:挂面150克,番茄1只,盐、生抽、小葱、芝麻油、香醋。
准备工作:番茄切片,小葱切粒。
做法步骤:
1、锅里下油把小葱爆香,再下番茄炒至变软出汁,加少许盐、一点生抽和足量清汤。
2、烧开后下入挂面,煮熟后滴入少许香醋,最后再淋少许芝麻油即可。
食材的需要
牛肉、面条、胡萝卜、香叶、小青菜、食用油、盐、料酒、蚝油、老抽、碎皮、花椒、干辣椒、姜片、八角、酱油。
步骤做法
2、在锅中放入清水,加入姜片、料酒、放入牛肉煮至完全变色没有血水。
家常面条汤面做法?
面条适量 、 太太乐鲜鸡汁约半勺 、 蚝油 约半勺 、 白胡椒粉适量 、 香葱适量、 生菜适量
烹饪步骤
1.碗底配料:蚝油约半勺,鲜鸡汁约半勺,香葱、白胡椒粉和芝麻适量
2.一个鸡蛋打散
3.锅中油热,放入打好的鸡蛋,煎成蛋饼,立即出锅放一旁备用
材料:挂面150克、榨菜1袋、猪肉100克、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、白胡椒粉1\2茶匙、鸡精1\2茶匙、
制作步骤:
1、把油菜叶子剥下来,投洗干净,葱切葱花,姜切末,猪肉切成筷子左右粗的丝,加入少许白胡椒粉,淀粉,少许水,抓匀,这样肉丝炒的口感嫩,口感不老
2、锅加油烧热,下入葱花,姜末爆香
3、下入肉丝翻炒,将肉丝炒散开,将肉丝翻炒至颜色变白
首先视家里吃饭人数多少定量,取适量面粉再取适量凉水将面粉揉成一个偏硬一点的面团,盖盖子醒面十分钟,取一个西红柿清洗干净去皮,切片备用,切点葱丝蒜片,锅里放油放入葱丝蒜片炝锅放入西红柿翻炒几下放入少许酱油加入适量的水,擀面条,面条擀好切条加入锅中,煮三分钟左右,两个鸡蛋打散加入,最后放点葱花或香菜或蒜苗,放点白胡椒粉,关火,开吃啦
题目是家常面条汤面做法?这样的一道题目那么就可以这样做法为
(1)用大约一百五十克的面条(约一碗面)放入沸水中煮泡三分钟后放入清水中冷却。
(2)然后再放入食用油盐调料放入适量的水烧开再放入面条再煮二到三分钟即可以食用,回答完毕,谢谢大家。