鸡爪,鸡爪厂家

1. 鸡脚的做法简单好吃？
2. 鸡爪怎么剁？
3. 鸡爪子的自制做法？
4. 鸡爪子的自制做法？

鸡脚的做法简单好吃？

主料：鸡爪(9只)、啤酒（500ml）

调料：自制辣椒酱(少许)、红烧酱油(1/2汤勺)、料酒(1汤勺)、姜(3片)、调料包(适量)、冰糖(3-4颗)、鸡粉(少许)

做法：

1、鸡爪剪去指甲、清水洗净沥干水备用

2、热锅，适量油小火煎香料

3、放入生姜、辣椒酱翻炒

4、中火放入鸡爪翻炒均匀，倒入红烧酱油翻炒

鸡爪怎么剁？

鸡爪切两半的操作步骤：需要先准备鸡脚、刀、砧板等工具，然后把取出的鸡爪用清水清洗干净，接着剪掉或切除掉脚趾尖端和指甲，随后用

1、首先准备鸡脚、刀、砧板等工具

2、把取出的鸡脚用清水清洗干净，



然后剪掉或切除掉脚趾尖端和指甲。



3、用锋利的刀，从鸡脚的中间切下去就可以剁成两半。



总结

鸡爪子的自制做法？

1、鸡爪剪去指甲，切开。

2、冷水下锅，加一勺料酒。

3、加入姜丝和葱节，大火煮开后转小火炖煮10分钟，可以根据个人口味喜好，煮到自己喜欢的软烂程度。

4、捞出过凉水。

5、柠檬切片，洋葱切碎。

6、5勺生抽、8勺陈醋、一勺蚝油。

7、一勺白糖，加入小米椒碎搅拌均匀。

8、加入鸡爪泡两个小时。

9、泡好之后撒上香菜即可食用。

鸡爪子的自制做法？

1、鸡爪剪去指甲，切开。

2、冷水下锅，加一勺料酒。

3、加入姜丝和葱节，大火煮开后转小火炖煮10分钟，可以根据个人口味喜好，煮到自己喜欢的软烂程度。

4、捞出过凉水。

5、柠檬切片，洋葱切碎。

6、5勺生抽、8勺陈醋、一勺蚝油。

7、一勺白糖，加入小米椒碎搅拌均匀。

8、加入鸡爪泡两个小时。

9、泡好之后撒上香菜即可食用。