在家怎么做薯片？
用料：土豆2个 、 盐适量 、 红辣椒粉适量 、 黑胡椒粉适量 、 油适量
做法：
2.土豆片切好后多过几遍水，把土豆中的淀粉尽量的清洗掉，一开始水是发白的，到最后水变清亮了就可以了。
3.然后再做开一锅水，把土豆片倒进开水中焯烫一下
4.焯烫至土豆半透明就可以了，不要煮的太久了那样就变成土豆泥了
食材准备
大土豆2个、独蒜1个、小葱1根、盐少许、孜然粉适量、色拉油500毫升
做法步骤
1 准备的2个大土豆。2 用削皮工具削成薄片。
孜然薯片做法步骤
3 削好的土豆片用水冲去淀粉，沥水待用。
4 油锅5成热下土豆片炸。
5 用锅铲翻动，受热均匀。
6 炸至金黄酥脆，捞出沥油。
家中做薯片主要有7个步骤，耗时不会太长，挺简单的，大概一个小时是绰绰有余的。具体教程如下:1.取两颗土豆，削去表皮后洗净表面备用4.锅中放入适量的食用油，烧制七八分热后把火调成中火倒入土豆片进行炸制。
6.然后把炸好的土豆片捞出，沥干表面的油分备用。
在家怎么做薯片？
第一步：准备食材。中等个头土豆2个、辣椒粉适量、椒盐适量。
第二步：土豆去皮切成1毫升左右厚的片。
第三步：把切好的土豆片放入清水中冲洗一遍。
第四步：这时候先将烤箱上下火180度预热10分钟。再用厨房纸巾把土豆片表面的水份擦干净。
第五步：往烤盘上铺一层锡纸或烘焙油纸，再刷上薄薄的一层食用油，然后把土豆片铺在上面。最后，放入烤箱烤10分钟。
第六步：烤好后取出，把土豆片翻面，撒一些辣椒粉和椒盐粉，再放入烤箱烤5分钟就可以了。
在家怎么做薯片？
食材：土豆、盐、辣椒粉、黑胡椒粉、食用油
方法
步骤一：我们把土豆洗干净之后去皮，然后再次冲洗干净，把土豆切成薄片，注意切得越薄越好，而且厚度应该均匀。
步骤二：切好以后的土豆片放到水里多清洗几遍，把里边的淀粉尽量清洗掉。

第一步：准备食材。中等个头土豆2个、辣椒粉适量、椒盐适量。
第二步：土豆去皮切成1毫升左右厚的片。
第三步：把切好的土豆片放入清水中冲洗一遍。
第四步：这时候先将烤箱上下火180度预热10分钟。再用厨房纸巾把土豆片表面的水份擦干净。
第五步：往烤盘上铺一层锡纸或烘焙油纸，再刷上薄薄的一层食用油，然后把土豆片铺在上面。最后，放入烤箱烤10分钟。
第六步：烤好后取出，把土豆片翻面，撒一些辣椒粉和椒盐粉，再放入烤箱烤5分钟就可以了。
So薯片怎么做？
1.土豆洗净、削皮，然后用水果刀削成薄片
2.将土豆片用冷水浸泡，洗净淀粉
3.锅里放适量水，加入2勺盐，倒入土豆片煮5分钟
4.煮好的土豆片浸泡冷水再捞起，沥干水份
5.净锅放适量油，差不多7成热时，将沥干水份的土豆片倒入油锅之中，进行炸制，差不多5分钟
6.用勺子翻一下，就会感到薯片有轻脆的感觉，呈金***即可捞出
7.香脆的炸薯片就完成啦。
