龙吟草莓怎么做?
下面是制作环节
第一步,将草莓的果肉与叶分离
第二步,将叶片洗净,入水灼后捞出(这一步主要是为了去除叶片中的涩味),蘸取Creme de Fraise des Bois Liqueur(一种草莓味的奶油甜酒),然后放置厨房纸上吸干
用粉筛在其面上撒上糖霜
放入干发机(也有说叫干法机,甩干器的,功能确实就是干燥)低温烘干脱水6个小时后取出
第三步,另取草莓将叶肉分离,其中的果肉切片放入真空袋,并加入细砂糖
用抽真空塑封机封装后放入恒温水浴锅(现在市面上较多的是低温慢煮机,体积小更适合家用,主要功能就是真空低温烹饪,能够有效地减少烹饪过程中水分的流失,从而保证肉质的鲜嫩),设置为80℃,加热10分钟
捞出后放入冰水冷却,剪开真空袋将草莓倒入搅拌机,依次加入牛奶、淡奶油、炼乳、泡软的吉利丁片,搅打均匀后过筛,冰水冷却。
草莓可以用来做配菜吗?
你好,我是美食博主——梦想厨房,很高兴来回答这个问题。
现在正是草莓上市的最佳季节,严格意义上来说,草莓作为一种水果,平时是很少用来作为中餐配菜的,更多是在西餐里用来做水果沙拉,或者是作为西点、蛋糕的点缀。不过对于广大吃货们来讲,没有做不到,只有想不到,比如,在草莓的花样吃法里,就有人创新了黄瓜拌草莓、银耳草莓羹等新品。我个人最喜欢这款银耳草莓羹,不仅营养丰富、滋味绵长,单论这红白相间的色彩搭配,也是食品界的花魁啦,而且还有美***肤瘦身功能。
下面我就简单介绍一下银耳草莓羹的做法,趁着草莓还没下市,赶快做起来吧:
用料:银耳半朵、草莓100克、黄冰糖15克
步骤:
1、银耳提前泡发好,洗净摘成小朵放入锅中,加入适量清水(喜欢喝汤汁的可以多加一些)2、炖煮40-60分钟左右,炖煮出胶质
3、银耳快要炖好的来处理草莓,草莓去蒂洗净切成小粒
4、将草莓放入装有银耳的锅中,加入黄冰糖,继续煮至冰糖融化就可以啦
以上就是我对这个问题的回答,希望你在头条获益良多,认识更多朋友。再见。
大家好,很高兴可以和大家分享一下自己的想法😁。
在我看来草莓可以作为配菜食用,因为在夏天的时候,天气比较的热🥵,人们都比较喜欢吃一些凉菜,又或者是自己拌制一些凉菜当做自己的主食。那么既然这样的话就可以把草莓搭配着一块吃,我一般吃的时候都会搭配上黄瓜、莴苣根、莴苣叶,因为这个季节人体内的心火旺盛,比较的大,所以需要这样清热解暑的食物来补充,因为草莓和黄瓜这些蔬菜都是温和性的,可以互相搭配着一起吃,可以共同起到舒缓身体,促进消化,促进身体健康的作用,而且草莓含有丰富的维生素(维生素C、维生素B1、维生素B2等),和人体必需的纤维素。
草莓属于果蔬类,其他蔬菜可以!草莓🍓当然也可以!就是要看怎么做好吃了,一般一水果沙拉或者直接做成果酱比较方便!草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。
你好,我是爱做饭的小锅。
草莓可以用来做配菜吗?我的回答是,当然可以啦!现在跟大家分享一道“西芹百合草莓炒腊肉 ”的做法。
材料:
腊肉适量,西芹少许、百合少许、草莓少许
配料:
制作方法:
1.腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合掰开洗净,草莓切成片。
2.锅中放水烧开,加西芹、百合焯一下水,腊肉也要焯一下水。
3.锅中放两勺油,烧至温热,腊肉放入锅中翻炒变色。
您好,很高兴回答您的问题,草莓可以用来做配菜,而且做法多重多样,可以做成冰淇淋、草莓酱、蛋糕等等,不胜枚举。
现在正是吃草莓的好季节,吃法也多种多样,但是草莓与大米搭配,做成草莓发糕,我个人觉得是最营养和美味的做法,而且好看又好吃,尤其是小孩子,一次都能吃好几个!
材料:
制作步骤:
2、准备300克草莓,可以将淘米水倒入草莓里清洗,这样清洗的更干净。
3、将泡好的大米和草莓一并倒入破壁机里,加入100毫升清水,选择果汁键,打成米浆(如果打一次不够细腻,可以多打几次)。
4、打好的米浆倒入大碗中,加入4克酵母粉、20克白糖,充分搅拌均匀,搅拌至酵母粉溶解,盖上,发酵至两倍大。
5、在准备一些模具或者小碗,抹上食用油,把发好的米糊倒入小碗中,7至8分满即可,盖上继续发酵10分钟。
6、10分钟之后,放入蒸箱里,100度,蒸15分钟(也可以放入蒸锅里,[_a***_]蒸15分钟)。15分钟之后,关火在焖5分钟。
7、取出来,稍微放凉之后,用手压一下边缘,这样比较容易脱模。香喷喷的草莓发糕就做好了。
吃起来非常的柔软,有弹性,劲道,还不粘牙,粉红色也特别的漂亮,好看又好吃,我女儿一次能吃好几个。希望我的回答能够帮助到您!
草莓芝士绵绵冰什么意思?
是一种甜品。
草莓芝士绵绵冰。先浇上厚厚的一层草莓酱,满满包裹住冰沙,再一口挖到底,草莓果酱、冰淇淋、蛋糕碎、枫叶糖浆混着浓浓的芝士味和浓郁的奶香味,入口即化,还时不时能嚼到新鲜烘焙的饼干碎,满满的享受。夏天的味道!
夹着少许面包碎,再深挖几口还能挖着底层的糯米,搭配着微咸的奶盖,清新不甜腻的甜品,更加符合大众口味。
带你去吃草莓冰激凌是什么歌?
汪苏泷的万有引力
歌词:
终于等到响起了下课铃,已经约好在操场等你夏天真的是闷的可以
带你去吃草莓冰淇林,如果你有一点坏心情,我为你弹萧邦圆舞曲
当我偷偷的想着你想一些深奥的问题,我们的爱情是丘比特安排的游戏
还是月下老人他傻傻分不清,你说靠在我的肩膀有心电感应
说不清又不像是梦境,我们的爱情是两颗星星眯着眼睛
还是命中注定我们会在一起,牛顿说过有种东西叫万有引力
我因为你开始相信,那些大道理天 空有太阳暖暖的放晴
带你去吃草莓冰激凌是什么歌?
汪苏泷的万有引力
歌词:
终于等到响起了下课铃,已经约好在操场等你夏天真的是闷的可以
带你去吃草莓冰淇林,如果你有一点坏心情,我为你弹萧邦圆舞曲
听到这首轻松的旋律,好像吃了夹心巧克力当我偷偷看你
当我偷偷的想着你想一些深奥的问题,我们的爱情是丘比特安排的游戏
还是月下老人他傻傻分不清,你说靠在我的肩膀有心电感应
说不清又不像是梦境,我们的爱情是两颗星星眯着眼睛
还是命中注定我们会在一起,牛顿说过有种东西叫万有引力
我因为你开始相信,那些大道理天 空有太阳暖暖的放晴