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豆角五花肉焖面怎么做?
豆角焖面的步骤如下:材料准备:五花肉100克、豆角200克、鲜面条300克、酱油2勺、料酒1勺、盐适量、汤1/2勺、五香粉1/2勺、干红辣椒1个、八角1个、姜末少许、蒜末少许等。五花肉切薄片。豆角去两头老筋,洗净切小段。锅中倒入适量油,放入五花肉片小火炒至吐油,放入八角炒香。
食材主料:豆角一把 山药一个五花肉50g 面条半斤 辅料:小葱一颗 老姜一块 青蒜一段 花椒适量 大料2瓣 酱油1匙 料酒1匙 鸡精1茶勺 步骤 把豆角,面条,山药,五花肉,小葱,姜,青蒜,花椒,大料备齐。面条提前用蒸锅蒸一下放凉挑开。豆角从冰箱里取出,用凉水化开。
食材:豆角、五花肉、细面条。先把提前择洗干净的豆角,直接用手掰成长段。豆角不用刀切,要用手掰长断,这样的豆角更容易入味。切点葱、姜、蒜备用。再准备一小块五花肉,把肉切成薄一点片。先把锅烧热,往锅里倒入油,加入一小把的花椒进去,用小火炸出花椒的麻味和香味。
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