干吃汤圆,干吃汤圆的做法

1. 干吃汤圆的做法？
2. 干吃汤圆正确吃法？

干吃汤圆的做法？

主料：汤圆300克。辅料：雪菜30克、白芝麻10克。

锅中倒入油，烧至六成热。

下汤圆过油。

六七秒后拿起漏勺，将汤圆拨散。

再次入锅，关火用余温炸至汤圆浮起，捞出备用。

准备原材料：汤圆粉、红豆沙、芝麻等。

将汤圆粉倒入大碗中，加入适量的热水，搅拌成团。

将红豆沙、芝麻等馅料准备好，将馅料分成小份，揉成球状备用。

将汤圆面团分成小份，揉成球状，然后压扁成饼状，将馅料放在饼皮中间。

将饼皮慢慢收口，揉成球状，将汤圆放在案板上。

加热平底锅，倒入适量的油，将汤圆放入锅中，煎至汤圆表面金***。

加入适量的水或牛奶，加盖煮至汤汁收干。

煎好的汤圆取出，放在盘子上即可享用。

在制作干吃汤圆时需要注意以下几点：

汤圆粉要选择质量好的，这样做出来的汤圆口感才会好。

干吃汤圆是一种美味健康的传统食品，做法如下：

食材：糯米粉、水

步骤：

1. 将糯米粉倒入碗中，少量加入水搅拌均匀，逐渐加入水搅拌至面团成型，面团应比较干。

2. 取出一小块糯米面团揉成球状，用手指或筷子在中间捅一个洞，搓成圆形。

干吃汤圆正确吃法？

1. 这是大黄米黑芝麻汤圆，根据自己的口味选择汤圆。

2. 熟黄豆粉。

3. 锅中水烧开下入汤圆，汤圆不用解冻。

4. 煮到汤圆浮起来就熟了，大约四五分钟。

5. 煮熟的汤圆捞出放入凉水中防止黏在一起。

6. 在凉水中捞出汤圆控水以后放熟黄豆粉里滚一滚，粘满黄豆粉就可以吃了。