牛打滚和驴打滚区别？
牛打滚这个名字乍一听像是个驴打滚的山寨版，实际上并不是，牛打滚是贵州的一道小吃，和驴打滚"风马牛不相及"。
牛打滚是一种夹心食物，它的馅儿是芝麻、花生米炒熟后，压碎加入白糖做成的，而外头包裹馅心的则是糯米粉和温水搓成的皮。将馅料包裹进皮儿后搓成圆团，再放入锅中煮熟，然后捞出来沥干备用。
这两种食物为什么都叫"打滚儿"呢？因为他们最后一道工序是一样的，都是放入粉碎的豆面儿中滚上一圈，大概北京人民更喜欢驴，而贵州人民喜欢牛，就给他们起了不一样的名字吧哈哈。
至于两者的味道，可以说是各有千秋，驴打滚的馅料相对丰富一些，有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁，而牛打滚则是单纯芝麻、花生的香甜，哪个好吃见仁见智。
北京驴打滚？
驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。
原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮，然后抹上赤豆沙馅（也可用红糖）卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外表呈***，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。
驴打滚儿的好词好句？
好词:
毫无目的、东张西望、无所不好、自言自语、毫不迟疑、瘦瘦高高、晃晃荡荡、出乎意料。
好句：
1、这是爸爸说的，无论什么困难的事，只要硬着头皮去做，就闯过去了。
2、夏天过去，秋天过去，冬天又来了，骆驼队又来了，但是童年却一去不还。冬阳底下学骆驼咀嚼的傻事，我也不会再做了。
3、屋里可不像我家里那么亮，玻璃窗小得很，临窗一个大炕，炕中间摆了一张矮桌，上面堆着活计和针线盒子。
4、我醒了，还躺在床上，看拿到太阳光里飞舞着许多小小的、小小的尘埃。宋妈过来掸窗台，随着鸡毛掸子的舞动，那道阳光里的尘埃加多了，飞舞的更加热闹了，我赶忙拉起背来蒙住脸，是怕灰尘把我呛得咳嗽。
