布丁怎么做?
2、将白糖炒直至焦黄。
4、准备两个鸡蛋。
5、将鸡蛋打入碗里拌加适量的糖拌均匀。
(图片来源网络,侵删)
7、姜拌均匀的蛋奶徐徐的倒入装有焦糖的小碗里。
8、用锡纸盖上小碗放入蒸锅蒸四分钟熄火五分钟之后取出。
(图片来源网络,侵删)
9、将蒸好的焦糖鸡蛋倒出来放入雪柜冷冻即是“焦糖布丁”了。
吃货小涵怎么做布丁?
要做布丁,吃货小涵可以按照以下步骤进行:
首先,准备好所需材料,包括鸡蛋、牛奶、砂糖和香草精。
然后,将鸡蛋打入碗中,加入适量砂糖,搅拌均匀。
接着,将牛奶倒入锅中,加热至微温,然后慢慢倒入鸡蛋糊中,不断搅拌。再将香草精加入混合物中,搅拌均匀。
最后,将混合物倒入布丁模具中,放入蒸锅中,用中小火蒸煮约20分钟,待布丁凝固后取出,放凉后放入冰箱冷藏数小时即可享用美味的布丁了。