西米露15种简易甜品的做法?
做法:
1. 煮滚1公升的水,然后把西米加入,煮滚5分钟,熄火盖上锅盖焖20分钟。
3. 蜜瓜切开对半,去籽后,用迷你scoop挖出小球备用。
西米的12种做法?
做法1:芒果西瓜西米露
准备食材如下:西瓜50克,芒果1个,西米30克,椰汁250毫升
具体做法如下:
1.将西瓜切成小块,芒果去皮去核后也切成小块,装在盘子里,放到冰糖冷藏备用!
2.接着起锅加入清水,大火煮开,水开后放入西米,边煮边搅动,煮大概15分钟,西米变透明,将西米捞出放到凉水里面,西米冷却后完全透明,捞出来放到汤碗里面。
做法2:西米紫薯糕
准备食材如下:西米250克,紫薯200克,炼乳30克,白糖15克,温开水150克
具体做法如下:
西米粥的8种做法?
步骤1.准备好西米和黑米、玉米粒;
步骤2.把西米淘好洗干净;
步骤3.待开锅后倒入西米;
步骤4.准备好适量的小米;
步骤5.把淘好的小米倒入汤锅中;
步骤7.熬制粘稠即可盛入碗中食用;
什果西米粥
1、什果西米粥的用料是西米一百克,火龙果、西瓜、奇异果各少量,再就是要准备少量的椰奶,如果喜欢吃其他口味的水果,也可以按自己的喜好准备。
草莓西米粥
1、草莓西米粥的用料是西米一百克,新鲜草莓两百克,纯奶五百克,另外还要准备适量的清水和少量的蜂蜜。
西米露做法?
第1步、西米适量,煮一次喝的一两小把就可以

第2步、锅内烧水,开了后下西米

第3步、小火煮15分钟左右,待还有一点点白心关火焖两分钟

第4步、用筛网沥出西米过几遍冷水,装容器里加冷水泡着,不然会粘在一起

第5步、挖几个瓜球待用,其他的用勺子舀出放料理机打汁

1.煮西米:用复底煮锅煮开一些水(水的量要看西米的多少,千万不要一下子煮一锅水,那样就得倒掉,很浪费,西米也不粘稠了),放入西米,这时一定要不停地搅拌。如果太稠,要随时加一点水,但不要一次加足;变成中火,这时西米肯定有硬心,不要着急;继续煮,这时就不要看着火了,过一会儿搅拌一下就行了,西米的硬心会不断减少,如果还有个别的有硬心的话,就关火,盖上锅盖焖一段时间,大概半个小时到一个小时,硬心就全没有啦。
2.再开火,加入白糖和一罐椰汁(如果喜欢的话),也可以加一些水果丁,要看个人喜好,搅拌一下,煮开关火,西米露就好了。如果喜欢吃冰镇的,就放到冰箱里冷藏;如果不喜欢吃太冰的,晾凉或热吃都行。
1.在锅里放入水。
2.水开西米倒下去。
3.拿一个碗里面放入清水。
4.把西米搅拌一会,盖上盖子。可以在煮的时间里处理水果。
5.10分钟后把西米捞起来放入清水里。
6.锅里再次放入水,等水烧开再把西米放下去,等到只有一点白点关火,盖上盖子。
7.5分钟后,西米完全透明了。
8.把西米放入杯子里,再倒入牛奶,和自己喜欢的水果。