凤梨酥怎么做?
5,在黄油中筛入糖粉,加入蛋奶液,混合面粉,翻炒成面团,冷冻一个小时。
6,用酥皮包15g左右的凤梨馅,放入模具。
(图片来源网络,侵删)
7,放入预热170度的烤箱,烤15分钟,取出翻面5到15分钟。
凤梨酥怎么做?
1,搅碎凤梨,挤干水分,小火煸炒。
2,倒入桂花蜜、柠檬汁、黄油翻炒。
(图片来源网络,侵删)
3,筛选低筋面粉,加杏仁粉、奶粉和盐搅拌备用。
4,取小碗,倒入蛋黄和淡奶油搅拌成蛋奶液。
5,在黄油中筛入糖粉,加入蛋奶液,混合面粉,翻炒成面团,冷冻一个小时。
6,用酥皮包15g左右的凤梨馅,放入模具。
7,放入预热170度的烤箱,烤15分钟,取出翻面5到15分钟。
三丽鸥凤梨酥怎么做?
.将凤梨去皮后搅打成果泥,滤去水分。
5.将黄油在室温下软化后加入糖粉、全蛋液、低筋面粉搅打成团,另取50克面团加入1克抹茶粉揉成团。
6.将***面团20克、凤梨馅20克、绿色面团3克揉搓成团备用。
7.压入模具成型。