榴莲酥的做法和配方？
2、准备一个大榴莲，榴莲去壳放入碗中，加白糖揉成泥，兑成泥，放在蛋挞盒中，把口封上。
3、一百八十度烤十八分钟，去掉锡纸，刷上蛋黄，撒上黑芝麻再烤五分钟。
1、蛋挞皮放软备用。
2、榴莲用勺子压成泥。榴莲肉捣泥加入玉米粉、软化黄油、糖拌均当馅备用。
3、将榴莲塞进蛋挞皮，封住口。
4、将蛋挞皮外的锡纸撕掉。
油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克（水温38度左右） 油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克 内馅材料：榴莲肉300克 做法 油皮做法 将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用； 榴莲酥 油酥做法 将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团； 油酥皮做法 将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份； 将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。 榴莲酥做法： 将榴莲包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。 烤箱预热180度，将蛋黄液刷到蛋黄酥上，烤箱中层30分钟。
榴莲酥怎么做？
榴莲酥做法：
1、蛋挞皮放软备用。
2、榴莲用勺子压成泥。榴莲肉捣泥加入玉米粉、软化黄油、糖拌均当馅备用。
3、将榴莲塞进蛋挞皮，封住口。
4、将蛋挞皮外的锡纸撕掉。
5、刷蛋液，烤箱预热，中层温度200度烤制十分钟。
榴莲酥怎么做？
榴莲酥做法：
1、蛋挞皮放软备用。
2、榴莲用勺子压成泥。榴莲肉捣泥加入玉米粉、软化黄油、糖拌均当馅备用。
3、将榴莲塞进蛋挞皮，封住口。
4、将蛋挞皮外的锡纸撕掉。
5、刷蛋液，烤箱预热，中层温度200度烤制十分钟。
油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克（水温38度左右） 油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克 内馅材料：榴莲肉300克 做法 油皮做法 将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用； 榴莲酥 油酥做法 将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团； 油酥皮做法 将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份； 将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。 榴莲酥做法： 将榴莲包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。 烤箱预热180度，将蛋黄液刷到蛋黄酥上，烤箱中层30分钟。
杰儿榴莲酥的做法？
主料
榴莲肉300g，
派饼皮10张，
糖粉5g，
糯米粉10g，
辅料
鸡蛋1个，
2. 鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，搅拌后备用。
3. 饼皮用碗口压成圆形，多余的边取下即可。
