香辣酥是哪里的特产?
贵州铜仁地区
辣椒原产于中拉丁美洲热带地区,原产国是墨西哥。在中国主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南(淅川县)、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。 此菜品名为“念乡人香辣酥”,是贵州铜仁地区的特色产品,做法简单,味道香脆可口
辣椒酥热量一般多少?
100大卡/100克
辣椒酥是一道微辣口味的美食,主要原料有干红尖椒等。辣椒含有一种成分,可以通过扩张血管,***体内生热系统,有效地燃烧体内的脂肪,加快新陈代谢,使体内的热量消耗速度加快,从而达到减肥的效果。
辣椒酥百克100大卡热量。
主料
红长干辣椒适量
辅料
辣椒酥的做法步骤
1.准备好材料。
2.辣椒用剪刀剪成寸段,用手抓一抓去掉***。
3.锅中入开水,放辣椒和少许的盐,煮去辣味,捞出
热量:655 大卡(100克)
1.先准备一碗干辣椒,然后挨个把辣椒剪成一截一截的辣椒段,再把辣椒籽过滤出来,再往碗里倒入热水,把辣椒段浸泡半个小时,辣椒段泡好后,再用清水冲洗几遍。
2.锅里水烧开后,把辣椒段倒入锅里煮一下,这样可以让辣椒段吸水膨胀软化,还可以降低辣椒的辣度,辣椒煮大约5分钟后再控水捞出来。
3.接下来往碗里加入几勺白芝麻,再加入两勺玉米淀粉,加入盐调味,再加入一小勺白糖搅拌均匀,然后把煮好的辣椒段倒入碗里面,用手翻拌均匀,从底部向上翻,让这些辣椒段里面都裹上淀粉,再往碗里加入些水搅拌均匀,让辣椒段都均匀地挂上芝麻糊。
4.锅里倒入多一些的油,油温五六成热的时候,把挂上糊的辣椒段分开放入锅里面炸,这样可以防止辣椒段粘连在一起,可以用筷子稍微搅动搅动,让辣椒受热均匀,一直把辣椒炸至金黄酥脆的时候,再控油捞出来。
答:
这位朋友您好。香辣酥里面,主要热量就是花生和食用油,一罐里面,花生大约600大卡左右,食用油大约300大卡,香油大约100大卡。还不算芝麻的油。辣椒大约100大卡左右。