豆浆粉是怎么做的啊?
豆浆粉是以黄豆为主要原料制成的,具体的制作方法如下:1. 将黄豆浸泡在水中6-8小时,待豆子浸泡到一定程度后将水抛弃掉。
2. 把浸泡后的黄豆倒入豆浆机或者搅拌机中打成泥状。
3. 在豆泥中加入适量的水,根据个人口感调整水的量,搅拌均匀,过筛成豆浆。
4. 将豆浆倒入锅中,加入适量的盐、糖、味精等调料,稍加煮沸即可。
因为豆浆粉中含有大量的植物蛋白,所以补充蛋白质、提高免疫力等效果显著,并且适合各个年龄段的人群饮用。
1. 准备好黄豆,将黄豆泡水2-3小时,泡软后去皮。
2. 将去皮后的黄豆放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成细腻的豆浆。
3. 将豆浆倒入煮锅中,用中火煮沸,不断搅拌,煮约5分钟。
4. 煮好的豆浆倒入干净的碗中,放置冷却。
5. 将冷却后的豆浆倒入布袋中,挤压出豆渣,将豆渣捞出。
6. 将豆浆倒入干燥的平底锅中,用小火慢慢炒干,炒至颜色变深,变干。
7. 将炒干的豆浆粉过筛,去掉大颗粒,得到细腻的豆浆粉。
8. 将豆浆粉装入干燥的容器中密封保存。
注意事项:
豆浆粉的执行标准代号?
是GB/T 27199-2011。
GB/T 27199-2011是中国国家标准中关于豆浆粉的执行标准。
这个标准规定了豆浆粉的技术要求、试验方法、包装、标志、运输和贮存等内容。
为GB/T 27199-2011的原因是为了确保豆浆粉的质量和安全性。
这个标准的制定是基于对豆浆粉生产过程、成分和品质的深入研究和分析,以及对市场需求和消费者健康的考虑。
豆浆粉是一种由大豆经过研磨、脱脂、脱水等工艺制成的粉末状食品原料。
它具有丰富的蛋白质、纤维素和多种维生素等营养成分,被广泛应用于食品加工和饮品制作中。
选择符合执行标准的豆浆粉,可以保证产品的质量和安全性,同时也有利于消费者的健康。
执行标准代号为GB/T29602-2013,它规定了豆浆粉的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和包装、标签、运输等方面的要求。豆浆粉是指以大豆为主要原料,经过浸泡、磨碎、分离、浓缩和干燥等工序制成的粉末状食品。该标准适用于以大豆为原料,经浸泡、磨碎等工序制成的豆浆粉的生产、检验和销售。