烤箱能做羊肉串吗？
烤箱版烤羊肉串属于微波烤箱食品，主要原料是羊肉、花椒、盐、料酒、白胡椒、孜然、辣椒面、植物油、洋葱、姜等。烤箱版烤羊肉串制作工艺以腌制、烤为主，通过食用烤羊肉串可收到进补和防寒的双重效果。
烤箱版烤羊肉串在烤制肉串时尽量再垫一张包裹住烤盘的铝箔纸，便于后期清理。
烤箱可以烤羊肉串吗？
烤箱是可以烤羊肉串的。
【烤箱烤羊肉串】
准备食材：羊肉、洋葱、食盐、胡椒粉、料酒，生抽、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白糖、食用油。
第一步：准备肥瘦相间的羊肉，把羊肉清洗干净，再改刀切成小块儿，放入碗中备用。
第二步：准备半个洋葱切成丝，再切一些姜片，放入羊肉里面。加适量料酒、生抽、胡椒粉、食用油，一起抓拌均匀，先腌制30分钟，给羊肉入一个底味。
第三步：趁这个时间，来准备一个调料：准备一个空碗，加一勺孜然粒儿、半勺孜然粉、一勺辣椒面儿、一小勺盐、适量花椒粉、适量白糖、加一勺熟芝麻，搅拌均匀，先放一旁备用。
第四步：烤盘上先铺上一层锡纸，这样方便最后清理。把腌好的肉用竹签穿起来，摆入盘中。（也可以***，直接把肉挑入盘中）先把烤箱220°上下火预热十分钟，把烤盘放入烤箱里，220°上下火先烤15分钟。
第五步：15分钟以后把烤盘端出来，在肉的表面刷上一层食用油，再撒上刚才调好的烧烤调料，再次放回烤箱，220°上下火烤十分钟。
可以。
烤箱版烤羊肉串属于微波烤箱食品
主要原料是羊肉、花椒、盐、料酒、白胡椒、孜然、辣椒面、植物油、洋葱、姜等。烤箱版烤羊肉串制作工艺以腌制、烤为主，通过食用烤羊肉串可收到进补和防寒的双重效果。
市面上烤箱是很多的，但是有一种烤箱是既能烤火又能烤火。能烧烤的那一种烤箱它是由钢丝网绷得很紧密的，再说它上面有说明是能烧烤的，不能烧烤的烤箱它上面也有注明不能烧烤禁止烧烤，不然有危险。能烧烤的那种烤箱再烤羊肉串的时候最好人一直守在那里烤。
1、家用电烤箱能用来烤羊肉串。
2、将鲜羊腿肉用流动水洗净，再用厨房纸巾擦干水分，同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁，调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均匀后腌制20分钟。
3、竹签洗净，擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上，每串大约穿6、7块肉，再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上。
4、确定烤箱的调温旋钮在“180度”；功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟（或者按下“烘烤”键，通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为180度、时间调整为10分钟）。将烤盘放入烤箱炉腔内，10分钟后，取出烤熟的羊肉串盛盘，即可食用。
