汉堡制作方法？
准备材料：汉堡胚：2个、火腿：2片、鸡蛋：2个、生菜：2片、盐：少许。
1、将准备好的汉堡坯一分为二。
3、撒上少许盐，煎至两面金黄即可。
4、火腿片也煎至两面金黄。
准备食材：高筋面粉210克，水120克，细砂糖20克，黄油25克，鸡蛋一个，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺，白芝麻适量。
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根据一般面包制作方法，把所有材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在28度左右基本发酵1个小时
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排气，分割成9份，揉圆，进行15分钟中间发酵，中间发酵好以后，再一次揉圆。把揉圆以后的面团放入烤盘，把烤盘放入烤箱上层，在烤箱底部放入一盘较热的水
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放入预热好的烤箱，中层，上下火10分钟。
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在第一次面团发酵的时候，可以开始肉馅的制作，配料：猪瘦肉馅300克，牛肉馅150克，黄油45克，鸡蛋1个，洋葱20克，大蒜2瓣，普通面粉15克，料酒1小勺，黑胡椒粉。
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汉堡的制作方法其实很简单，而我们中国的肉夹馍制作方法差不多。首先，你得去买一袋面粉，然后制作面包。
其次，你得去买一些鸡胸肉来煎炸。
然后去买一些生菜，洗干净。然后再拿一些番茄等调料。只要把他们叠加起来，那就是汉堡了。
蛋汉堡做法？
以下是蛋汉堡的制作方法：
所需材料：
- 面包（汉堡面包或吐司面包）2片
- 鸡蛋1个
- 蔬菜（生菜、番茄、洋葱等）适量
- 黄油（或橄榄油）适量
制作步骤：
1. 面包切片，在平底锅中用黄油或橄榄油稍微煎一下，煎至表面微黄后翻面再煎，盛出备用。
1. 蛋汉堡的做法很简单。
2. 因为蛋汉堡只需要准备汉堡饼、鸡蛋、火腿或培根、生菜、番茄酱等材料，然后将鸡蛋打散后倒入平底锅中煎熟，再将火腿或培根煎熟备用，最后将汉堡饼切开，放上生菜、煎好的鸡蛋和火腿或培根，再加上适量的番茄酱即可。
3. 如果想要更加美味，可以在汉堡饼上涂上黄油或花生酱，也可以在鸡蛋中加入适量的盐和黑胡椒粉提升口感。
同时，也可以根据个人口味添加其他配料，如奶酪、洋葱等。
早餐简易汉堡做法？
1、用料：高筋面粉250克。
2、辅料：芝麻适量、鸡蛋2个、火腿1块、奶酪2片、西红柿半个、生菜3片、食盐5克、酵母(干)3克、细砂糖20克、奶粉5克、牛奶150克、黄油25克。
3、高筋面粉250克，细砂糖20克，盐5克，奶粉5克，酵母3克，牛奶150克放入面包机，启动和面团程序揉20分钟。
4、加入切小块黄油，重新启动活面团程序，继续揉20分钟后，加盖保鲜膜室温进行基础发酵至2倍大。
5、取出发酵好的面团，排气后分割成7等份，每份约65克，滚圆松驰15分钟。
食材：汉堡面包（150g），火腿肠（20g），西红柿（10g），生菜（5g），鸡蛋（50g），沙拉酱（10g）。
做法：
