绿豆糖水要怎么做？
1. 主材料:干百后和绿豆用清水泡浸3小时，预先準備熟米饭，日本糖，杞子
2. 3小时后，放水量是豆的份量的1.5赔，再把豆放入锅中煲，滚开就慢火30分钟后关火，再等几分钟才开蓋
3. 几分钟后，大家看到豆开花了
4. 此时放熟米饭和百后再锅中再大火煲开再慢火十分钟关火，同樣等几分钟
5. 几分钟后再放日本糖
1. 将绿豆用清水浸泡1个小时
3. 倒掉浸泡绿豆的水并冲洗一遍
4. 把绿豆和陈皮放到砂锅里，加入足量的清水，旺火煮20分钟，熄火，不要揭盖
5. 过30分钟，再次开火，下红糖或冰糖，旺火煮20分钟，熄火即可
用料
绿豆 50克
片糖 20克
简易绿豆糖水的做法步骤
步骤 1
清洗绿豆，泡3小时左右
步骤 2
倒掉水，放冰箱冷冻3小时左右，（有人说冻了待会比较容易开花？）
绿豆糖水怎么煲？
做法：
1、准备200克绿豆，精心挑选一下，看看有没有生虫、发霉变质，只有完整的好绿豆，才能煮出清澈的汤汁。
2、准备一个空盆，把绿豆放进去，加水浸泡2个小时，如果不着急，也可以多浸泡一会儿。
绿豆糖水的煲制方法：
1.刚买回来的绿豆，洗干净直接放锅里煲
2.两块陈皮，洗干净和绿豆一起放锅里
3.准备好冰糖，待用。
4.放锅里煲到25分钟后水开了转小火煮30分钟
5.放入冰糖融化了就可以吃了
食材：
绿豆、冰糖、清水
做法如下：
1、绿豆提前用水浸泡，泡到绿豆颗粒饱满，因为泡过水的绿豆煮糖水时比较容易熟；
2、锅里放入适量的清水，放入绿豆；
3、按煮饭键、压下按钮；
绿豆糖水怎么煮才会绿？
在煮绿豆水的时候，首先要把绿豆放进开水中，进行浸泡，大约浸泡30分钟左右，将浸泡好的绿豆捞出来，放在一旁备用。
然后在锅中加入凉水，将刚刚捞出来的绿豆直接放到锅中，将火调到最大，进行蒸煮，大约煮40分钟就可以煮出绿色的绿豆水了。但是在煮绿豆水的过程中要注意，一定要盖上锅盖，防止绿豆被氧化，导致颜色变深。
1.准备材料：绿豆、冰糖或者红糖、水。
2.将绿豆洗净，放入锅中加入足够的水，用中火煮沸。
3.将煮沸后的绿豆用漏网捞出，用清水冲洗干净，去除浮沫。
4.将洗净的绿豆放回锅中，加入适量的清水，煮沸。
5.加入冰糖或者红糖，糖的量视个人口味调整。
绿豆糖水怎么煮才会保持绿色，有以下几个技巧：
1.清洗处理：在煮绿豆糖水之前，先将绿豆用凉水清洗干净，然后在水中浸泡30分钟，待绿豆浸泡软后再进行煮，这样做可以让豆子更容易煮烂，保持绿色。
2.加水：煮绿豆糖水时添加足够的水，水要比绿豆多一些，这样在煮的过程中绿豆不会过早地接触到空气，保持绿色。
3.温和火候：在煮绿豆糖水时，火候最好是中小火，少量开水放入虽然可以加快煮热的速度，但会让颜色变黄或变褐色。如果出现沸腾时，需要及时调节火力。
4.不加苏打：在煮绿豆糖水时，不要加苏打粉或红糖，因为它们容易使绿豆变色或者变黄。
总之，在煮绿豆糖水时，需要注意水量、火候和处理方式，才能保持绿色，让绿豆糖水色香味俱佳。
1.用纯净水来煮绿豆汤,不仅倒出来的时候呈现碧绿颜色,放很久都不会变色,还是碧绿的。
2.自来水煮绿豆清汤时只要略加一点柠檬汁或白醋调整酸碱度,再煮绿豆清汤,就不易变色了。即便存放半小时,仍然能保持好看的绿色。
3.用热水煮绿豆汤,煮沸之后三五分钟把汤盛出来,汤是澄清而碧绿的。
5.不要加蜂蜜,蜂蜜中含有多种矿物质,包括铁离子。而这些金属离子往往会和多酚类物质形成“复合物”,颜色为酱色、黑色、褐色、墨绿等,使汤色变暗发乌。
