东东包的做法?
东东包是一道传统的中国风味小吃,也称作煎包或煎饺。以下是东东包的一种做法:
材料:
- 馅料:根据个人口味选择,常用的馅料包括猪肉、韭菜、虾仁等。
步骤:
1. 准备馅料:将猪肉剁成馅,加入葱姜水、盐、胡椒粉等调料拌匀。如果使用韭菜作为馅料,可以将韭菜切碎,加入猪肉馅中调味。
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东东包是一种传统的中国小吃,制作方法简单。首先,准备好面粉、酵母、盐和水,将它们混合搅拌成面团。
接下来,将面团分割成小块,用擀面杖将其擀成薄片。在薄片上涂抹一层油,然后将其卷起成长条状。将长条切成小段,用手掌压扁成圆形薄饼。
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最后,将薄饼放入锅中煎熟即可。东东包可以搭配各种馅料,如肉馅、蔬菜等,口感香脆可口,是一道美味的小吃。