蛋包饭文化?
日式蛋包饭是一种日本洋食料理,属于普通且很受年轻人喜爱的家庭主食,由蛋皮包裹炒饭而成的。不仅在发源地日本,在韩国也是国民级的美食。它起源于法国的欧姆蛋,是在欧姆蛋的基础加上了白饭和番茄酱就形成的。
一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱或番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。 蛋包饭不论是在韩国、日本、或中国台湾地区,都是相当受到欢迎的料理。欧姆蛋不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖;由于我国经济的增长,在中国大陆的大部分地区也有专门的餐厅出售
蛋包饭别名?
蛋包饭是一种普通且很受年轻人喜爱的家庭主食,由蛋皮包裹炒饭而成的。它起源于法国的欧姆蛋,是在欧姆蛋的基础加上了白饭和番茄酱就形成的。
蛋包饭不论是在中国、日本或韩国都是相当受欢迎的料理。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。
蛋包饭的具体来源已经很难考证,民间广为流传的说法有两种。
第一种说法是源自马来西亚:大约在10~15世纪,中国与东南亚国家之间的经济交流十分频繁。在此背景下,中国商人将炒饭带到了东南亚,马来西亚人将炒饭改良成了适合当地人口味的 nasi pattaya,即具有南洋风味的蛋包饭。
第二种说法是源自日本大阪:昭和年间,大量旅居国外的日本人回国,西洋料理随之大量融入传统和食中。日本人将西餐改良成了适合日本人口味的和食洋食,日式蛋包饭就是其中的产物之一。
虽然蛋包饭的来源说法多样,但近些年来,受日式文化流行和商家宣传等因素的影响,蛋包饭起源于日本的说法逐渐占据了主流。
它的别名是:omelette,源自法文,最早是欧洲料理,经过日本的引进和改进,后改成omelet,薄厚均匀的香嫩蛋饼,包裹着自己喜欢的花样炒饭,咬1口下去,那味道太赞了,没法形容。
再用番茄酱任意发挥出想要的图案,如此1来,既好看又美味的美食应运而生,更让吃货们认可的1点是,用隔夜米饭炒出来的才好吃,这同样成为它超受欢迎的缘由之一。
蛋包饭是哪里的特色?
1.蛋包饭是日本特色美食。
2.蛋包饭是由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。
有两种说法,第一种说法是源自马来西亚:大约在10~15世纪,中国与东南亚国家之间的经济交流十分频繁。在此背景下,中国商人将炒饭带到了东南亚,马来西亚人将炒饭改良成了适合当地人口味的 nasi pattaya,即具有南洋风味的蛋包饭。
第二种说法是源自日本大阪:昭和年间,大量旅居国外的日本人回国,西洋料理随之大量融入传统和食中。日本人将西餐改良成了适合日本人口味的和食洋食,日式蛋包饭就是其中的产物之一。
一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?
健康的三餐应该有个比例,好像是早餐百分之30,午餐百分之40,晚餐百分之30
早餐不适宜吃太过重油的东西,不然会对身体造成负担,所以一般是吐司水煮蛋水果即食燕麦片等,当然也有中式的,比如白米粥,粗粮,小菜,做起来也简单方便
午餐以不那么腻,脂肪含量低,优质蛋白质的鱼虾鸡胸类加蔬菜和主食,也会偷懒吃个低热量的面。
晚餐一定也要吃。有的人说减肥不吃晚饭,其实代谢没达到所需的能量一样也是短时间内饿瘦,不健康饮食只会恶性循环造成身体不舒服,适量适当的吃一些低脂沙拉,粗粮,水果蔬菜类,七八分饱就好了
我还在边吃边享瘦中,所以一天大概的用量还是控制着的,但是会适当调整。营养都得均衡